Основные товарные характеристики алкогольных напитков: классификация, ассортимент, маркировка, виды фальсификации и методы экспертизы. Краткое описание технологии приготовления ликеров, кремов, наливок, пуншей, настоек, коньяков, шампанских и других вин....
Анализ факторов, формирующих потребительские свойства детских пальто, курток. Сырьевой состав тканей, используемых в производстве. Анализ видов переплетений. Анализ методов отделки для изготовления детских курток и пальто. Анализ структуры ассортимента....
Современный рынок стиральных машин, их классификация и основные потребительские свойства. Требования стандартов, предъявляемых к качеству стиральных машин. Сравнительный анализ ассортимента и потребительских свойств стиральных машин разных марок....
Анализ состояния и перспектив развития рынка, классификация и характеристика ассортимента сыров. Химический состав и пищевая ценность, факторы, формирующие качество, молочное и другое сырье. Процессы производства, маркировка, требования к качеству сыров....
Теоретические основы товароведения весового оборудования, общая классификация измерительных приборов. Требования, предъявляемые к весам, их обозначение и маркировка, основные виды и типы. Установка, эксплуатация, поверка механических и электронных весов....
Проведение анализа ассортимента и оценка качества макаронных изделий, реализуемых в торговой сети города Белгорода. Краткая хозяйственно-экономическая характеристика магазина "Игира", организация приемки и основные поставщики макаронных изделий....
Состояние, перспективы развития рынка плодоовощных товаров. Товароведческий анализ плодоовощных товаров. Пищевая ценность плодоовощных товаров. Классификация и характеристика видов плодоовощных товаров. Повреждения, болезни и дефекты плодоовощных товаров....
Современное состояние и перспективы развития рынка плодовоовощной консервной продукции. Способы консервирования плодов и овощей. Упаковка, маркировка и хранение овощных и плодовых консервов. Консервы плодоовощные в герметической таре. Практическая часть....
Изучение потребительских свойств стеклянной посуды и факторы, влияющие на формирование потребительских свойств; специфика производства стеклянных изделий. Анализ потребительских свойств стеклянной посуды, реализуемой магазином ООО "1000 мелочей". ...
Пищевая ценность хлебобулочных изделий, пути её повышения. Классификация и характеристика ассортимента хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на качество продукта. Краткая характеристика торговой и хозяйственной деятельности пекарни колхоза "Россия"....
Определение площади, занятой под торговым оборудованием торгового зала ТЦ "ТД" Сибириада". Номенклатура свойств, показателей ассортимента предприятия. Изучение обеспечения качества и безопасности товаров. Организация хозяйственных связей, закупка товаров....
Экономическая сущность валового дохода. Понятие торговых надбавок, уровень дифференциации. Анализ прибыли и рентабельности торгового предприятия "Лента", эффективность торговли по показателю валового дохода. Методы прогнозирования прибыли на предприятии....
Цели анализа внешней среды для организации. Анализ макро- и микроокружения на примере ООО "Лига.2". Методика анализа внешней среды и выработка стратегии взаимодействия организации с ее элементами. Технологическая и правовая составляющие макроокружения....
Изучение факторов анализа внешней среды предприятия на примере ОАО "Сибирьтелеком" на макро- и микроуровне. Общие сведения о предприятии. Возможности и угрозы предприятия. Построение профиля среды и графического профиля для ОАО "Сибирьтелеком"....
Схема проведения анализа продаж. Значение изучения структуры заказов для предприятия. Исследование существующего состава покупателей и их привлекательность для организации. Маркетинговый финансовый анализ цен и затрат. Определение точки безубыточности....
Понятие рекламы, ее основные цели и функции. Отличительные особенности размещения рекламы в средствах массовой информации. Структура рекламы и влияние компонентов на ее результативность. Порядок и критерии выбора городских СМИ для размещения рекламы....
Кондитерская фабрика "Спартак". История развития компании. Конкуренция. Спрос и предложение, рынок и сегментация, товарная политика, ценовая политика, сбытовая политика, коммуникационная политика. Забота о потребителе....
Исследование внутренней и внешней среды предприятия. Выбор комплекса маркетинга. Проведение анализа деятельности предприятия. Определение рынков сбыта продукции кетеринга. Анализ целевого рынка, оценка риска. Барьеры входа на рынок и выхода с рынка....
Экономико-организационная характеристика организации УКП ТЦ "Потсдам". Результаты торгово-хозяйственной деятельности: анализ финансового состояния, определение прибыльности и рентабельности, анализ товарооборота. Оценка дальнейших перспектив ТЦ "Потсдам"....