Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Уральская Государственная академия ветеринарной медицины

Факультет ветеринарной медицины

Кафедра кормления

Курсовая работа

по предмету: «Кормление сельскохозяйственных животных»

на тему: « Кормление дойных коров»

Шифр №

3 курс, группа 31 «З»

Выполнила:

Проверил:

г. Троицк

2007

Оглавление

Задание по курсовой работе

Введение

1. Основы нормированного кормления

2. Кормление дойных и сухостойных коров

3. Таблица питательности кормов и подкормок

4. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг, на голову в сутки.

5. Рацион (январь-декабрь)

Вывод

Расчет потребности в кормах на год на одну корову и на все поголовье

Список используемой литературы

Задание по курсовой работе

Поголовье коров в хозяйстве 500, живой массой 500 кг. Удой за год от одной коровы 2718 кг. Стойловый период с 1 октября по 1 июня, с 1 июня по 1 октября – пастбищный.

В хозяйстве имеются следующие корма:

сено луговое,

сено виковое,

солома пшеничная яровая,

солома овсяная,

силос кукурузный,

сенаж викоовсяный,

свекла кормовая,

дерть пшеничная,

дерть овсяная,

дерть гороховая

трава клеверного пастбища

трава ковыльного пастбища.

Распределение удоев по месяцам
январь	12
февраль	12
март	10
апрель	8
май	6
июнь	12
июль	10
август	8
сентябрь	6
октябрь	6
ноябрь	-
декабрь	-

Составить рацион для 1 коровы на каждый месяц.

Таблица питательности кормов и подкормок

Вид корма	СВ, г	ОЭ, Мдж	ЭКЕ	ПП, г	СК ,г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
сено луговое	834	6,9	0,44	44	287	20	6,4	1,4	16,7	0,1	0,4	11
сено виковое	840	6,9	0,45	110	246	25	10,2	2,6	12,0	0,2	0,3	20
силос кукурузный	212	1,8	0,18	12	84	4	1,7	0,8	3,0	0,7	0,06	34
сенаж викоовсяный	500	3,6	0,3	38	183	25	2,8	0,7	12,0	0,2	0,1	14
свекла кормовая	120	1,6	0,14	8	8	40	0,4	0,4	4,0	0,1	0,01	-
дерть пшеничная	876	11,4	1,18	80	26	15	1,6	6,2	4,5	0,01	0,1	-
дерть овсяная	875	9,5	0,99	78	99	25	1,3	3,6	5,4	0,07	0,1	-
дерть гороховая	868	11,4	1,18	177	54	55	2,3	4,8	10,1	0,1	0,06	-
трава клеверного пастбища	235	1,8	0,17	27	73	12	3,2	0,6	5,4	0,03	0,02	45
трава ковыльного пастбища	420	3,6	0,28	24	136	13,5	1,2	0,8	4,8	0,88	0,03	30

Введение

Молочное скотоводство – важнейшая отрасль животноводства, оно в значительной мере определяет экономическую эффективность в сельском хозяйстве и производстве. В последние годы, в связи с переходом на рыночные отношения в скотоводстве, как и во всем сельском хозяйстве, произошли существенные изменения. Резкий скачок цен на промышленные и сельскохозяйственные товары, снижения уровня кормообеспечения и другие факторы, обусловили кризис в молочной отрасли и в других отраслях животноводства. Это привело к существенному снижению поголовья крупного рогатого скота и уменьшения уровня молочной продуктивности. В сложившейся ситуации колхозы применяют необходимые меры для увеличения производства продуктов животноводства с минимальной затратой труда, кормов и средств. Для этого имеются большие возможности. Необходимо умело использовать достижения науки, техники и передового опыта производства. Производство животноводческой продукции – это биотехнология, которая представляет систему, где основное место занимает животное.

Без системного внедрения достижений зоотехнических и ветеринарных наук, правильной организации кормления, содержания и ухода, применение прогрессивных форм организации труда – невозможно раскрыть, заложенный у животных генетический потенциал.

Основным направлением в развитии молочного скотоводства является его интенсификация. Эффективность интенсификации заключается в реализации следующих путей развития:

Полная реализация и повышение генетического потенциала молочного скота.

Обильное, биологически полноценное кормление животных.

Заготовка в достаточном количестве качественных кормов.

Внедрение рациональных технологий.

Длительное использование коров, которые ежегодно телятся и в течение многих лактаций сохраняют стабильные и высокие удои – залог выхода из кризисной ситуации в молочном скотоводстве и полного обеспечение продуктами питания населения.

Кормление влияет на развитие, интенсивность роста, массу тела и воспроизводительные функции животного. Только при полном обеспечении скота высококачественными кормами можно успешно развивать животноводство. Из всех факторов окружающей среды самое большое влияние на продуктивность оказывает кормление. В структуре себестоимости продукции животноводства доля кормов составляет при производстве молока 50 – 55 %, говядины – 65 – 70 %, свинины – 70 – 75 %.

Для животноводства важно не только количество, но, главным образом, качество кормов, т.е. их ценность определяемая содержанием питательных веществ. Полноценными считаются такие рационы и корма, которые содержат все необходимые для организма животного вещества и способны в течение длительного времени обеспечить нормальные отправления всех его физиологических функций.

1. Основы нормированного кормления

В условиях интенсификации животноводства и производства продукции на промышленной основе особо важное значение имеет организация правильного полноценного кормления сельскохозяйственных животных.

Организация полноценного кормления сельскохозяйственных животных определяется качеством корма. Потребность животных в энергии, питательных и биологически активных веществах выражают в нормах кормления.

Нормированным кормлением называется такое кормление, при котором животное получает нужные питательные вещества в соответствии с его физиологическими потребностями.

Нормой кормления называется количество питательных веществ, необходимое для удовлетворения потребности животного для поддержания жизнедеятельности организма и получение намеченной продукции хорошего качества. Нормы кормления периодически пересматриваются. При несоблюдении норм кормления в рационе может оказаться излишек веществ и недостаток других. Практика показывает, что соблюдением новых норм кормления позволяет повысить продуктивность животных на 8…12% и одновременно снизить затраты корма на производств единицы продукции.

В детализированных нормах для животных разных видов с учетом их физиологического состояния, возраста и продуктивности указаны следующие показатели: количество энергии (в кормовых единицах, энергетических кормовых единицах), сухое вещество, сырой протеин, перевариваемый протеин, лизин, метионит, цистин, сахара, крахмал, сырая клетчатка, сырой жир, кальций, фосфор, калий, натрий, хлор, магний, сера, железо, медь, цинк, марганец, кабальт, йод, каротин, витамины: A, D, E, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, в ряде случаев витамины С и К.

На основе норм кормления составляют суточный рацион. Рацион – это необходимое количество и качество кормов, которое соответствует норме потребности животного в энергии, питательных и биологически активных веществах при заданном уровне продуктивности, обеспечивает сохранность здоровья и получение продукции высокого качества.

Рацион составляют на определенный промежуток времени (сутки, декада и.т.д) для каждой половозрелой группы животных. Их систематически пересматривают и корректируют в зависимости от наличия кормовых средств. Если рацион по основным показателям питательности соответствует потребности животного, то его называют сбалансированным. Процентным рацион должен быть сбалансирован по всем нормируемым показателям и обеспечивать при полном его скармливании запланированного уровня продуктивности. При составлении полноценного рациона следует подобрать корма и различные минеральные и витаминные подкормки. Для этого наряду с нормами кормления и питательностью кормов надо знать особенности каждого корма, т.е. его поедаемость, вкусовые качества, наличие органических кислот, действие корма на здоровье, продуктивность и качество продукции. Большое внимание при составлении рациона уделяют учету его себестоимости.

Важное значение при кормлении животных имеет структура рациона, т.е. соотношение отдельных видов или групп кормов (грубых, сочных и концентрированных), выраженное в процентах от общей питательности. Соблюдение оптимальной структуры рациона очень важно для нормального процесса пищеварения и требуемого соотношения питательных веществ в рационе.

В таблице приведена структура рациона, разработанная Всероссийским научно – исследовательским институтом животноводства (ВИЖ) и рекомендованная для дойных коров.

Корма	Доля корма по питательности при среднесуточном удое, кг
	10	15	20	25	30
Сочные	70…75	65…70	60…65	55…58	50…56
В том числе силос	60…65	53…58	47…50	36…40	34…36
Грубые	15…20	15…18	15…17	13…15	10…12
Концентрированные	10…15	15…20	20…23	28…32	34…40

Систематическое сочетание кормов в рационе создает определенный тип кормления, под которым понимают соотношение (в процентах от общей питательности) основных групп или видов кормов, потребляемых животным за год или какой либо сезон. В основу расчета берется соотношение между концентрированными и объемистыми кормами. Название вида кормления определяется видом преобладающих в рационе кормов. Например, если в рационах крупного рогатого скота преобладает сенаж и силос, то такой вид называется силосно-сенажным, если силос и корнеплоды – силосно–корнеплодным.

Если в годовом рационе коров концентрированные корма составляют 40% и более по питательности, то такой тип кормления считается концентратным; 30….25% - полуконцентратным, 24…..10% - малоконцентратным, а до 9% - объемистым. Для хозяйств РФ наиболее желательными и экономически целесообразны при кормлении крупно рогатого скота силосно-корнеплодные рационы, содержащие оптимальное количество грубых, сочных концентрированных кормов и обеспечивающие равномерную нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

2. Кормление дойных коров и сухостойных коров

Молочная продуктивность коров зависит от их породных особенностей, условий кормления и содержания. Для образования молока организму коровы необходимы многие вещества, причем в определенном соотношении. Получить все необходимые компоненты корова может из корма. Но зачастую в кормах этих самых веществ не хватает и корова, получая только природные корма, отдает в молоко недостающие вещества из собственного организма, тем самым истощая его. Поэтом организация кормления очень важна.

Пищеварительный аппарат крупного рогатого скота приспособлен к переработке больших по объему рационов. В сутки дойная корова, в зависимости от продуктивности, съедает до 70 и более килограммов корма. Установлено, что животные с большой охотой потребляют корма утром с 4-х до 10 часов и во второй половине дня с 14 до 20-ти часов. При многокомпонентном рационе концентраты дают перед дойкой или после дойки. Сочные корма - после дойки. Грубые корма надо скармливать в конце кормления.

Важнейшими концентрированными кормами для дойных коров являются фуражные зерновые (ячмень, овес, пшеница). Хорошее фуражное зерно - отличный источник энергии для жвачных. Лучшим зерном для коров признан ячмень. Он отличается высокой энергетической ценностью. Ячменную дерть скармливают при раздое и в период стельности.

Другая ценнейшая зерновая культура для коров и молодняка - овес. Овсяную дерть скармливают как в сухом виде, так и в виде каши. Лучше, если в порции зернофуража больше половины (минимум треть) был бы овес, а остальное - ячмень. Особое внимание необходимо уделять качеству скармливаемого зерна. Заплесневелое зерно опасно для здоровья животных. К домашней зерно смеси можно добавить отруби.

Чем выше удой коровы, тем выше должен быть удельный вес концентратов в рационе. Концентраты нормируют в зависимости от уровня молочной продуктивности: в расчете на 1 литр молока их расходуют от 200 до 400 г и 1кг на поддержание жизнедеятельности. Так если суточный удой вашей коровы 15л, то в сутки ей необходимо 15*0,4кг+1кг=7кг концентратов, если корова доит меньше, то и долю концентратов на надоенный литр можно снизить. Концентраты скармливают в сухом виде или в виде густой каши.

Кроме того удои позволяют увеличить сочные корма: корнеплоды (свекла, брюква, морковь, турнепс) и др. Их общее количество (в сутки) доводят до 15кг в расчете на 100кг массы животного. Суточная норма сахарной свеклы не должна превышать 3,5кг из расчета на 100кг живого веса.

Клубнеплоды (к ним относятся картофель и топинамбур) дойным коровам дают до 15- 20 кг в сутки. Корнеплоды и картофель дают коровам хорошо очищенными от земли или чисто вымытыми и измельченными перед раздачей.

Сено, солому называют грубыми кормами. При кормлении дойных коров большое значение имеет сено. Хорошее сено в рационах коров в зимний период - один из главных источников белка и сахара. Норма скармливания сена коровам 3-5 кг на каждые 100кг живой массы. Солома более ценится овсяная и ячменная. Норма скармливания не более 5 кг. Даже используя полноценный рацион кормления, животные должны иметь в неограниченном количестве соль в виде россыпи или лизунца. Чистая вода должна быть постоянно.

Переводить корову с зимнего на летнее пастбищное содержание следует постепенно, в течение 10-15 дней. Первые дни пасут по несколько часов в день, предварительно подкормив сеном. Постепенно продолжительность пастьбы увеличивают.

Основу летнего кормления молочных коров составляет пастбищная трава, а для молодняка она может быть единственным кормом. Зеленые корма разнообразны по составу и питательности. На хорошем естественном пастбище коровы потребляют до 50-60 кг зеленого корма в сутки, на заболоченных 30-35 кг.

Кормление стельных сухостойных коров. Во второй половине стельности у коров отмечается увеличение вымени, половые органы снаружи набухают, наблюдается заметное покраснение слизистой влагалища; перед отелом из нее начинает выделяться слизь, а хрящевые связки по бокам корня хвоста размягчаются. От своевременного и правильного запуска коровы зависит величина последующей молочной продуктивности, а также качество приплода. В нормальных условиях коров следует запускать на сухостой за 45—65 дней до отела (высокопродуктивным, молодым и недостаточно упитанным животным предоставляют больший срок, менее продуктивным и хорошо упитанным— меньший). При этом постепенно сокращают число доений и одновременно уменьшают дачу концентратов и сочных кормов. Поение животных также ограничивают. Запуск в обычных условиях продолжается не более 5—10 дней; в некоторых случаях его начинают за 15—20 дней до начала намеченного периода.

Чтобы формирование плода в утробе матери протекало нормально, а корова смогла подготовиться к предстоящей лактации и одновременно сохранить, а в ряде случаев повысить упитанность, необходимо обеспечить ее в период сухостоя полноценным сбалансированным кормлением. Коров же, находящихся перед запуском в состоянии хорошей упитанности, нельзя кормить усиленно, так как это может привести их к ожирению, что, в свою очередь, может отрицательно отразиться на удое и качестве потомства.

Перед отелом и непосредственно после отела в рационы животных включают примерно те же, что и в сухостойный период, но обязательно высококачественные корма. Сухостойных коров нельзя кормить недоброкачественными кормами, так как это может привести к абортам. За 10—15 дней до отела животных переводят в родильное отделение. В родильном отделении за животным необходимо тщательное наблюдение. При появлении у коровы (нетели) признаков запора ей уменьшают дачу сена и несколько увеличивают в рационе количество сочных и зеленых кормов или исключают солому, оставив только хорошее сено. Необходимо тщательно следить за состоянием вымени, чтобы в случае появления каких-либо нежелательных признаков своевременно принять нужные меры. Стельных коров в зимнее время содержат в теплых (6— 8°С), светлых, сухих, хорошо проветриваемых (без сквозняков) помещениях. В качестве подстилки лучше использовать чистую сухую солому. Кормить коров следует 3—4 раза в сутки и столько же раз поить (если в хозяйстве нет автопоилок), причем вода должна иметь температуру коровника.

3. Таблица питательности кормов и подкормок

Вид корма	СВ, г	ОЭ, Мдж	ЭКЕ	ПП, г	СК ,г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
сено луговое	834	6,9	0,44	44	287	20	6,4	1,4	16,7	0,1	0,4	11
сено виковое	840	6,9	0,45	110	246	25	10,2	2,6	12,0	0,2	0,3	20
силос кукурузный	212	1,8	0,18	12	84	4	1,7	0,8	3,0	0,7	0,06	34
сенаж викоовсяный	500	3,6	0,3	38	183	25	2,8	0,7	12,0	0,2	0,1	14
свекла кормовая	120	1,6	0,14	8	8	40	0,4	0,4	4,0	0,1	0,01	-
дерть пшеничная	876	11,4	1,18	80	26	15	1,6	6,2	4,5	0,01	0,1	-
дерть овсяная	875	9,5	0,99	78	99	25	1,3	3,6	5,4	0,07	0,1	-
дерть гороховая	868	11,4	1,18	177	54	55	2,3	4,8	10,1	0,1	0,06	-
трава клеверного пастбища	235	1,8	0,17	27	73	12	3,2	0,6	5,4	0,03	0,02	45
трава ковыльного пастбища	420	3,6	0,28	24	136	13,5	1,2	0,8	4,8	0,88	0,03	30

4. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг, на голову в сутки

Показатели	Суточный удой молока жирностью 3,8-4%, кг
	8	10	12
Кормовые единицы	8,6	9,6	10,6
Обменная энергия, МДЖ	104	115	126
Сухое вещество, кг	12,3	13,2	14,1
Переваримый протеин, г	820	940	1060
Сырая клетчатка, г	3450	3700	3810
Сахар, г	645	800	955
Кальций, г	57	65	73
Фосфор, г	39	45	51
Калий, г	68	75	82
Кобальт, мг	5,2	6,3	7,4
Йод, мг	6	7,2	8,5
Каротин, мг	345	410	475

Нормы кормления стельных сухостойных коров живой массой 500 кг, на голову в сутки.

Показатели	500 кг
Кормовые единицы	7,7
Обменная энергия, МДЖ	89
Сухое вещество, кг	11
Переваримый протеин, г	850
Сырая клетчатка, г	2750
Сахар, г	680
Кальций, г	80
Фосфор, г	45
Калий, г	62
Кобальт, мг	5,4
Йод, мг	5,4
Каротин, мг	345

5. Рацион (январь-декабрь)

Январь

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		14,1	126	10,6	1060	3810	955	73	51	82	7,4	8,5	475
Грубые
Сено луговое	6	4,98	41,4	2,64	264	1722	120	38,4	8,4	100,2	0,6	16,56	66
Сочные
Сенаж вик.-ов.	12,5	6,25	45	3,75	475	2287,5	312,5	35	8,75	150	2,5	4,5	175
Свекла корм.	10,5	1,26	16,8	1,47	84	84	420	4,2	4,2	42	1,05	0,105
Концентраты
Дерть пшен.	1,5	1,32	17,1	1,77	120	39	22,5	2,4	9,3	6,75	0,015	0,15
Дерть овс.	1	0,88	9,5	0,99	78	99	25	1,3	3,6	5,4	0,07	0,1
Итого:		14,69	129,8	10,62	1021	4231,5	900	81,3	34,25	304,35	4,235	21,415	241
Баланс (+/-)		0,59	3,8	0,02	-39	421,5	-55	8,3	-16,75	222,35	-3,165	12,915	-234

Расход кормов на январь.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено луговое	186	93000	13950	106,95
Сенаж вик-ов.	387,5	193750	29062,5	222,813
Свекла корм.	325,5	162750	24412,5	187,163
Дерть пшен.	46,5	23250	3487,5	26,738
Дерть овс.	31	15500	2325	17825

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	2,64	25
Сочные корма	5,22	50
Концентраты	2,76	25
Итого:	10,62	100

Тип кормления сенажно-корнеплодный

СПО	0,88
Содержание клетчатки с СВ, %	28,8
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,9
Количество ПП на 1 к.ед, г	96
Отношение Са : Р	2,3
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	8,8
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	0,885
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,21

При недостатке в рационе переваримого протеина добавляем животным мочевину: 1060-1021=39/2,6=15 г

При недостатке в рационе фосфора добавляем моноаммоний фосфат: 51-34,25=16,75*100/26=64 г

Февраль

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		14,1	126	10,6	1060	3810	955	73	51	82	7,4	8,5	475
Грубые
Сено виковое	8	6,72	55,2	3,6	880	1968	200	81,6	20,8	96	1,6	2,016	160
Сочные
Силос кукур.	10	2,1	18	1,8	120	840	40	17	8	30	7	0,6	340
Сенаж вик.-ов.	7	3,5	25,2	2,1	266	1281	175	19,6	4,9	84	1,4	2,52	98
Свекла корм.	9,5	1,14	15,2	1,33	76	76	380	3,8	3,8	38	0,95	0,095
Концентраты
Дерть пшен.	1,5	1,32	17,1	1,77	120	39	22,5	2,4	9,3	6,75	0,015	0,15
Итого:		14,78	130,7	10,6	1462	4204	817,5	124,4	46,8	254,75	10,965	5,381	598
Баланс (+/-)		0,68	4,7	0	402	394	-137,5	51,4	-4,2	172,75	3,565	-3,119	123

Расход кормов на февраль.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено виковое	224	112000	16800	128,8
Силос кукур.	280	140000	21000	161
Сенаж вико-ов.	196	98000	14700	112,7
Свекла корм.	266	133000	19950	152,95
Дерть пшен.	42	21000	3150	24,15

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	3,6	34
Сочные корма	5,23	49
Концентраты	1,77	17
Итого:	10,6	100

Тип кормления силосно-сенажный

СПО	0,56
Содержание клетчатки с СВ, %	28
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,96
Количество ПП на 1 к.ед, г	137,9
Отношение Са : Р	2,7
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	8,8
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	0,883
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,125

При недостатке в рационе фосфора добавляем моноаммоний фосфат: 51-46,8=4,2*100/26=16 г

Март

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		13,2	115	9,6	940	3700	800	65	45	75	6,3	7,2	410
Грубые
Сено виковое	6	5,04	41,4	2,7	660	1476	150	61,2	15,6	72	1,2	1,512	120
Сочные
Силос кукур.	7,5	1,575	13,5	1,35	90	630	30	12,75	6	22,5	5,25	0,45	255
Сенаж вик.-ов.	7,5	3,75	27	2,25	285	1372,5	187,5	21	5,25	90	1,5	2,7	105
Свекла корм.	11	1,32	17,6	1,54	88	88	440	4,4	4,4	44	1,1	0,11
Концентраты
Дерть пшен.	1,5	1,32	17,1	1,77	120	39	22,5	2,4	9,3	6,75	0,015	0,15
Итого:		13,005	116,6	9,61	1243	3605,5	830	101,75	40,55	235,25	9,065	4,922	480
Баланс (+/-)		-0,195	1,6	0,01	303	-94,5	30	36,75	-4,45	160,25	2,765	-2,278	70

Расход кормов на март.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено виковое	186	93000	13950	106,95
Силос кукур.	232,5	116250	17437,5	133,688
Сенаж вико-ов.	232,5	116250	17437,5	133,688
Свекла корм.	341	170500	25575	196,075
Дерть пшен.	46,5	23250	3487,5	26,738

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	2,7	29
Сочные корма	5,14	53
Концентраты	1,77	18
Итого:	9,61	100

Тип кормления сенажно-корнеплодный

СПО	0,67
Содержание клетчатки с СВ, %	27,7
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,6
Количество ПП на 1 к.ед, г	129,3
Отношение Са : Р	2,5
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	8,96
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	0,961
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,15

При недостатке в рационе фосфора добавляем моноаммоний фосфат: 45-40,55=4,45*100/26=17 г

Апрель

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		12,3	104	8,6	820	3450	645	57	39	68	5,2	6	345
Грубые
Сено виковое	4	3,36	27,6	1,8	440	984	100	40,8	10,4	48	0,8	1,008	80
Сено луговое	3	2,49	20,7	1,32	132	861	60	19,2	4,2	50,1	0,3	8,28	33
Сочные
Силос кукур.	9,5	1,995	17,1	1,71	114	798	38	16,15	7,6	28,5	6,65	0,57	323
Свекла корм.	9	1,08	14,4	1,26	72	72	360	3,6	3,6	36	0,9	0,09
Сенаж вик.-ов.	4,5	2,25	16,2	1,35	171	823,5	112,5	12,6	3,15	54	0,9	1,62	63
Концентраты
Дерть горох.	1	0,87	11,4	1,18	177	54	55	2,3	4,8	10,1	0,1	0,1	499
Итого:		12,045	107,4	8,62	1106	3592,5	725,5	94,65	33,75	226,7	9,65	11,668	918
Баланс (+/-)		-0,255	3,4	0,02	286	142,5	80,5	37,65	-5,25	158,7	4,45	5,668	573

Расход кормов на апрель.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено виковое	120	60000	9000	69
Сено луговое	90	45000	6750	51,75
Силос кукур.	285	142500	21375	163,875
Свекла корм.	270	135000	20250	155,250
Сенаж вико-ов.	135	67500	10125	77,625
Дерть горох.	30	15000	2250	17,250

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	3,12	36
Сочные корма	4,32	50
Концентраты	1,18	14
Итого:	8,62	100

Тип кормления силосно-сенажный

СПО	0,66
Содержание клетчатки с СВ, %	29,8
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,4
Количество ПП на 1 к.ед, г	128,3
Отношение Са : Р	2,8
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	8,9
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	1,08
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,16

При недостатке в рационе фосфора добавляем моноаммоний фосфат: 39-33,75=5,25*100/26=20 г

Май

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		11,4	93	7,6	700	3200	490	49	33	61	4,1	4,8	280
Грубые
Сено виковое	9	7,56	62,1	4,05	990	2214	225	91,8	23,4	108	1,8	2,268	180
Сочные
Силос кукур.	9	1,89	16,2	1,62	108	756	36	15,3	7,2	27	6,3	0,54	306
Свекла корм.	5,5	0,66	8,8	0,77	44	44	220	2,2	2,2	22	0,55	0,055
Концентраты
Дерть горох.	1	0,87	11,4	1,18	177	54	55	2,3	4,8	10,1	0,1	0,1	486
Итого:		10,98	98,5	7,62	1319	3068	536	111,6	37,6	167,1	8,75	2,963	792
Баланс (+/-)		-0,42	5,5	0,02	619	-132	46	62,6	4,6	106,1	4,65	-1,837	512

Расход кормов на май.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено виковое	279	139500	20950	160,425
Силос кукур.	279	139500	20950	160,425
Свекла корм.	170,5	85250	12787,5	98037,5
Дерть горох.	31	15500	2325	17825

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	4,05	53
Сочные корма	2,39	31
Концентраты	1,18	16
Итого:	7,62	100

Тип кормления сенной.

СПО	0,4
Содержание клетчатки с СВ, %	27,9
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,2
Количество ПП на 1 к.ед, г	173
Отношение Са : Р	3
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	8,97
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	1,27
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,17

Июнь

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		14,1	126	10,6	1060	3810	955	73	51	82	7,4	8,5	475
Грубые
Сено луговое	6	4,98	41,4	2,64	264	1722	120	38,4	8,4	100,2	0,6	16,56	66
Сочные
Тр. клев. пастб.	25	5,875	45	4,25	675	1825	300	80	15	135	0,75	0,5	1125
Свекла корм.	9	1,08	14,4	1,26	72	72	360	3,6	3,6	36	0,9	0,09
Концентраты
Дердь пшен.	1,5	1,32	17,1	1,77	120	39	22,5	2,4	9,3	6,75	0,015	0,15
Дердь овс.	1	0,88	9,5	0,99	78	99	25	1,3	3,6	5,4	0,07	0,1
Итого:		14,135	127,4	10,91	1209	3757	827,5	125,7	39,9	283,35	2,335	17,4	1191
Баланс (+/-)		0,035	1,4	0,31	149	-53	-127,5	52,7	-11,1	201,35	-5,065	8,9	716

Расход кормов на июнь.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено луговое	180	90000	13500	103,5
Тр. клев. пастб.	750	375000	56250	431,25
Свекла корм.	270	135000	20250	155,25
Дерть пшен.	45	22500	3375	25,875
Дерть овс.	30	23250	3487,5	26,738

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	2,64	24
Сочные корма	5,51	51
Концентраты	2,76	25
Итого:	10,91	100

Тип кормления

СПО	0,68
Содержание клетчатки с СВ, %	26,6
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,8
Количество ПП на 1 к.ед, г	111
Отношение Са : Р	3,2
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	9
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	0,91
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,21

При недостатке в рационе фосфора добавляем моноаммоний фосфат: 51-39,9=11,1*100/26=43 г

Июль

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		13,2	115	9,6	940	3700	800	65	45	75	6,3	7,2	410
Грубые
Сено луговое	4	3,32	27,6	1,76	176	1148	80	25,6	5,6	66,8	0,4	11,04	44
Сочные
Тр.ков. пастб.	18	7,56	64,8	5,04	432	2448	243	21,6	14,4	86,4	15,84	0,54	540
Свекла корм.	5	0,6	8	0,7	40	40	200	2	2	20	0,5	0,05
Концентраты
Дерть горох.	1	0,87	11,4	1,18	177	54	55	2,3	4,8	10,1	0,1	0,1
Дердь овс.	1	0,88	9,5	0,99	78	99	25	1,3	3,6	5,4	0,07	0,1
Итого:		13,23	121,3	9,67	903	3789	603	52,8	30,4	188,7	16,91	11,83	584
Баланс (+/-)		0,03	6,3	0,07	-37	89	-197	-12,2	-14,6	113,7	10,61	4,63	174

Расход кормов на июль.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено луговое	124	62000	9300	71,3
Тр. ков. пастб.	558	279000	41850	320,85
Свекла корм.	155	77500	11625	89125
Дерть горох.	31	15500	2325	17825
Дерть овс.	31	15500	2325	17825

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	1,76	18
Сочные корма	5,74	60
Концентраты	2,17	22
Итого:	9,67	100

Тип кормления

СПО	0,67
Содержание клетчатки с СВ, %	28,6
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,6
Количество ПП на 1 к.ед, г	93,4
Отношение Са : Р	1,7
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	9,2
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	0,97
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,2

При недостатке в рационе переваримого протеина добавляем животным мочевину: 940-903=37/2,6=15 г

При недостатке в рационе фосфора добавляем моноаммоний фосфат: 45-30,4=14,6*100/26=56 г

При недостатке в рационе кальция добавляем животным мел: 65-52,8=12,2*100/37=33 г

Август

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		12,3	104	8,6	820	3450	645	57	39	68	5,2	6	345
Грубые
Сено луговое	6	4,98	41,4	2,64	264	1722	120	38,4	8,4	100,2	0,6	16,56	66
Сочные
Тр. клев. пастб.	20	4,7	36	3,4	540	1460	240	64	12	108	0,6	0,4	900
Свекла корм.	8	0,96	12,8	1,12	64	64	320	3,2	3,2	32	0,8	0,08
Концентраты
Дерть горох.	1	0,87	11,4	1,18	177	54	55	2,3	4,8	10,1	0,1	0,1
Дердь овс.	1	0,88	9,5	0,99	78	99	25	1,3	3,6	5,4	0,07	0,1
Итого:		12,39	111,1	9,33	1123	3399	760	109,2	32	255,7	2,17	17,24	966
Баланс (+/-)		0,09	7,1	0,73	303	-51	115	52,2	-7	187,7	-3,03	11,24	621

Расход кормов на август.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено луговое	186	93000	13950	106,95
Тр. клев. пастб.	620	310000	46500	356,5
Свекла корм.	248	124000	18600	142,6
Дерть горох.	31	15500	2325	17825
Дерть овс.	31	15500	2325	17825

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	2,64	28
Сочные корма	4,52	49
Концентраты	2,17	23
Итого:	9,33	100

Тип кормления

СПО	0,68
Содержание клетчатки с СВ, %	27,4
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,5
Количество ПП на 1 к.ед, г	120
Отношение Са : Р	3,4
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	9
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	1,17
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,25

При недостатке в рационе фосфора добавляем моноаммоний фосфат: 39-32=7*100/26=27 г

Сентябрь

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		11,4	93	7,6	700	3200	490	49	33	61	4,1	4,8	280
Грубые
Сено виковое	12	10,08	82,8	5,4	1320	2952	300	122,4	31,2	144	2,4	3,024	240
Сочные
Сенаж вик.-ов.	2	1	7,2	0,6	76	366	50	5,6	1,4	24	0,4	0,72	28
Свекла корм.	2	0,24	3,2	0,28	16	16	80	0,8	0,8	8	0,2	0,02
Концентраты
Дердь овс.	1,5	1,32	14,25	1,485	117	148,5	37,5	1,95	5,4	8,1	0,105	0,15
Итого:		12,64	107,45	7,765	1529	3482,5	467,5	130,75	38,8	184,1	3,105	3,914	268
Баланс (+/-)		1,24	14,45	0,165	829	282,5	-22,5	81,75	5,8	123,1	-0,995	-0,886	-12

Расход кормов на сентябрь.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено виковое	360	180000	27000	207
Сенаж вик.-ов.	60	30000	4500	34,5
Свекла корм.	60	30000	4500	34,5
Дерть овс.	31	15500	2325	17825

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	5,4	70
Сочные корма	0,88	11
Концентраты	1,485	19
Итого:	7,765	100

Тип кормления сенной

СПО	0,31
Содержание клетчатки с СВ, %	27,5
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,5
Количество ПП на 1 к.ед, г	197
Отношение Са : Р	3,4
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	8,5
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	1,3
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,25

Октябрь

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		11,4	93	7,6	700	3200	490	49	33	61	4,1	4,8	280
Грубые
Сено виковое	7	5,88	48,3	3,15	770	1722	175	71,4	18,2	84	1,4	1,764	140
Сено луговое	8	6,64	55,2	3,52	352	2296	160	51,2	11,2	133,6	0,8	22,08	88
Концентраты
Дердь овс.	1	0,88	9,5	0,99	78	99	25	1,3	3,6	5,4	0,07	0,1
Итого:		13,4	113	7,66	1200	4117	360	123,9	33	223	2,27	23,944	228
Баланс (+/-)		2	20	0,06	500	917	-130	74,9	0	162	-1,83	19,144	-52

Расход кормов на октябрь.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено виковое	217	108500	16275	124,775
Сено луговое	248	124000	18600	142,6
Дерть овс.	31	15500	2325	17,825

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	6,67	87
Сочные корма	0	0
Концентраты	0,99	13
Итого:	7,66	100

Тип кормления сенной

СПО	0,3
Содержание клетчатки с СВ, %	30,7
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	2,68
Количество ПП на 1 к.ед, г	156,7
Отношение Са : Р	3,7
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	8,4
Затраты корм. на ед. продукции, к.ед	1,28
Затраты канц.корма на 1 кг молока, кг	0,17

Ноябрь

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		11	89	7,7	850	2750	680	80	45	62	5,4	5,4	345
Грубые
Сено виковое	9	7,56	62,1	4,05	990	2214	225	91,8	23,4	108	1,8	2,268	180
Сено луговое	9	7,47	62,1	3,96	396	2583	180	57,6	12,6	150,3	0,9	24,84	99
Итого:		15,03	124,2	8,01	1386	4797	405	149,4	36	258,3	2,7	27,108	279
Баланс (+/-)		4,03	35,2	0,31	536	2047	-275	69,4	-9	196,3	-2,7	21,708	-66

Расход кормов на ноябрь.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено виковое	270	135000	20250	155,25
Сено луговое	270	135000	20250	155,25

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	8,01	100
Сочные корма	0	0
Концентраты	0	13
Итого:	8,01	100

Тип кормления сенной

СПО	0,29
Содержание клетчатки с СВ, %	31,9
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	3
Количество ПП на 1 к.ед, г	173
Отношение Са : Р	4
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	8,3

Декабрь

	кол-во корма, кг	СВ, кг	ОЭ, МДж	ЭКЕ	ПП, г	СКч, г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
Норма		11	89	7,7	850	2750	680	80	45	62	5,4	5,4	345
Грубые
Сено виковое	9	7,56	62,1	4,05	990	2214	225	91,8	23,4	108	1,8	2,268	180
Сено луговое	9	7,47	62,1	3,96	396	2583	180	57,6	12,6	150,3	0,9	24,84	99
Итого:		15,03	124,2	8,01	1386	4797	405	149,4	36	258,3	2,7	27,108	279
Баланс (+/-)		4,03	35,2	0,31	536	2047	-275	69,4	-9	196,3	-2,7	21,708	-66

Расход кормов на ноябрь.

Корма	Расход в сутки, кг		Страховой фонд 15% от расхода, кг	Требуется всего, т
	на 1 гол.	на все поголовье
Сено виковое	279	139500	20925	160,425
Сено луговое	279	139500	20925	160,425

Анализ рациона:

Тип кормов	ЭКЕ	%
Грубые корма	8,01	100
Сочные корма	0	0
Концентраты	0	13
Итого:	8,01	100

Тип кормления сенной

СПО	0,29
Содержание клетчатки с СВ, %	31,9
Количество СВ на 100 кг живой массы, кг	3
Количество ПП на 1 к.ед, г	173
Отношение Са : Р	4
КОЭ в 1 кг СВ, МДж	8,3

Вывод

1. Включенные в рацион корма вполне соответствуют природе и вкусу высокопродуктивных коров.

2. Общее количество кормов, включенных в рацион, отрицательного влияние на пищеварение высокопродуктивных коров оказать не может.

3. Количество кормов включенных в рацион составляет до 30 кг, что вполне соответствует вместимости пищеварительного тракта коров.

4. Разнообразие кормов в рационе удовлетворительное: в него включены представители всех групп кормов (грубых, сочных, концентрированных).

5. Структура рациона:

Фактическая: Рекомендуемая:

грубые –23-27% грубые – 20-25%

сочные – 48-58% сочные – 50-60%

концентраты – 17-20% концентраты – 10-15%

В рационе немного завышена дача концентрированных кормов

6. В рационе количество энергетических кормовых единиц соответствует количеству энергетических кормовых единиц требуемых по норме, наблюдается избыток обменной энергии (1-20 МДж),

Количество переваримого протеина превышает норму рациона, примерно на 300-500г, в случае недостатка в рацион добавляем мочевину.

Баланс сахара составляет +/- 200 г. от нормы кормления в зависимости от количества сахарной свеклы введенной в рацион.

В зависимости от вида кормов включенных в рацион так же наблюдается то избыток (до 1 кг), то недостаток клетчатки (до 134 г).

В рационе содержится достаточное количество микро- и макроэлементов, таких как кальций, кобальт, йод.

При недостатке фосфора в рацион добавляем моноаммоний фосфат.

А количество калия постоянно превышает норму на 100-200 г.

Расчет потребности в кормах на год на одну корову и на все поголовье

Корм	на одну голову (кг.)	на все поголовье (т.)
сено луговое	1563	781,5
сено виковое	1935	967,5
силос кукурузный	1076,5	538,25
сенаж викоовсяный	876	438
свекла кормовая	2106	1053
дерть пшеничная	180	90
дерть овсяная	185	92,5
дерть гороховая	123	61,5
трава клеверного пастбища	1370	685
трава ковыльного пастбища	558	279

Список используемой литературы:

1. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных – М. : Агропромиздат, 1989.

2. Баканов В.Н., Овсищер Б.Р. Летнее кормление молочных коров.- М.: 1982г.

3. Ёрсков Э.Р. Кормление жвачных животных, принципы и практические основы. - М.: 1992

4. Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных – 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат,1990