Тема дипломной работы: "Оптимизация работы предприятия ООО "Техсервис" по критерию прибыли за счет инноваций технологии и экономии ресурсов"
РЕФЕРАТ
Пояснительная записка: 143 с., 3 рисунка, 11 таблиц, 4 приложения, 17 источников.
Объект разработки – это прибыль от произведенной и проданной продукции ООО "Техсервис".
Цель дипломного проекта – максимизировать прибыль предприятия за счет внедрения инновационных технологий и экономии ресурсов.
Метод исследования и аппаратура. Для исследования данной предметной области используются аналитический метод, в основе которого положено изучение основных правил и специфики действия экономических законов в условиях конкретного предприятия и присущих ему закономерностей развития. В основу алгоритмов обработки данных положены методы математической статистики и оптимизационные модели. Для проектирования и реализации автоматизированной информационной системы используется персональный компьютер на базе процессора Intel Pentium 4 HT.
В первом разделе предоставлены характеристика объекта исследования, организационная структура предприятия, финансово – экономический анализ и постановка задачи исследования.
Во втором разделе работы разработаны сетевые модели оптимизации работы предприятия за счет внедрения новых технологий, расчет и уменьшение себестоимости произведенной продукции и анализ спроса объемов продаж предприятия ООО "Техсервис", прогноз продаж будущих периодов.
В третьем разделе дипломного проекта разработана информационно – управляющая система, позволяющая рассчитывать себестоимость продукции и проводит анализ спроса проданной продукции.
И четвертый раздел – это охрана труда при эксплуатации электронно – вычислительных машин.
Новизна проектных решений основывается на внедрении в предприятии автоматизированной информационной системы для расчета себестоимости продукции с использованием математической модели, а также рекомендации по выбору оптимального решения.
Также новизна работы состоит в том, что разработанные методы позволяют найти критический и наикратчайший пути сетевого графика без перебора всех возможных вариантов, что даёт: во-первых – высокую скорость разработки оптимальных сетевых графиков, а во-вторых – возможность точного ответа на вопрос об оптимальности уже готового сетевого графика и высокую степень оптимизации сетевых графиков по длительности в случае их неоптимальности.
Практическое значение дипломного проекта основывается на повышении эффективности работы ООО "Техсервис" и получение наиболее высокой прибыли.
Разработанная АИС предназначена для использования практически всем предприятием ООО "Техсервис".
АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА (АИС), БАЗА ДАННЫХ (БД), АРМ, УПРАВЛЕНИЕ, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ПРЕДМЕТНАЯ ОБЛАСТЬ, ПРОЕКТНЫЕ РЕШЕНИЯ, ФИНАНСОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ, ПРИБЫЛЬ, ЗАТРАТЫ, ИНФОРМАЦИЯ, ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА, СЕТЕВОЙ ГРАФИК, АНАЛИЗ ОПТИМАЛЬНОСТИ СЕТЕВЫХ ГРАФИКОВ, РАЦИОНАЛЬНЫЕ МЕТОДИКИ ПОИСКА ОСОБЫХ ПУТЕЙ СЕТЕВЫХ ГРАФИКОВ
СОДЕРЖАНИЕ
Реферат
Введение
1.1 Характеристика предприятия
1.2 Организационная структура предприятия
1.3 Финансово – экономический анализ работы предприятия
1.4 Постановка задачи исследования
2. Построение модели организации технологических операций
2.1 Сетевой график
2.1.1. Расчет сетевого графика
2.1.2 Анализ и оптимизация сетевого графика
2.1.3 Экономическая часть
2.2 Анализ спроса и прогноз
2.2.1 Место прогнозирования в системе
2.2.2 Задачи и виды прогнозирования
2.2.3 Статистические методы прогнозирования
2.2.4 Метод экспертных оценок
2.2.5 Метод составления сценариев
2.2.6 Методы прогнозирования временных рядов
2.2.7 Определение вида прогнозной модели. Линеаризация тренда
2.2.8 Предварительная обработка прогнозной информации
2.2.9 Обработка временных рядов методом наименьших квадратов
2.2.10 Обработка временных рядов методом наименьших квадратов с весами
2.2.11 Прогнозирование временных рядов методом экспоненциального сглаживания
2.2.12 Прогнозирование временных рядов с использованием метода авторегрессии
2.2.13 Прогнозирование временных рядов методов огибающих кривых
2.2.14 Выбор метода прогнозирования
3. Информационно – управляющая система
3.1 Информационное обеспечение
3.2 Организационное обеспечение
3.3 Техническое обеспечение
3.4Программное обеспечение
3.5 Контрольный пример
4. Охрана труда
4.2 Требования к производственным помещениям
4.2.1 Требования к освещению
4.2.2 Требования к уровням шума и вибрации
4.2.4 Требования относительно уровня неионизирующих электромагнитных излучений, электростатических и магнитных полей
4.2.5 Требования электробезопасности
4.3.1 Требования к оборудованию
4.3.2 Требования к размещению оборудования
4.3.3 Требования к размещению рабочих мест
4.4 Требования безопасности во время эксплуатации ЭВМ
4.4.1 Требования безопасности перед началом работы
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Современный этап развития экономики характеризуется переходом предприятий на новые условия хозяйствования, необходимостью развития перспективных направлений науки и техники и увеличением эффективности производства с целью получения максимальных финансовых ресурсов. Основным источником формирования финансовых ресурсов предприятий является прибыль, которая выступает важнейшим обобщающим показателем эффективности работы предприятия, источником финансирования расширения производства и социального развития коллектива.
Основным источником получения прибыли предприятием является реализация продукции основной деятельности (работ, услуг). Наряду с прибылью от реализации продукции, руководство предприятия должно анализировать балансовую прибыль, которая включает в себя прибыль от реализации основных фондов, нематериальных активов ценных бумаг, валютных ценностей, прибыль от лизинговых и внереализационных операций и прибыль от нереализационных операций, которая связана с получением дохода от операций непосредственно не связанных с реализацией продукции основного производства - реализация основных фондов, материальных ценностей и нематериальных активов, продукции обслуживающего и вспомогательного производства, от сдачи имущества в аренду, дивиденды от облигации и других ценных бумаг, доходы от коммерческого кредита и т.д.
Для практической реализации предоставленной предприятиям самостоятельности с целью получения максимальной прибыли, предприятию (в лице руководителей подразделений и администрации) постоянно требуется оперативная, достоверная, доступная и обширная информация по потребляемости всех видов продукции, обеспеченности ее изготовления всеми видами ресурсов, ценах на продукцию и материалы, фактическом состоянии производства и др.
Прибыль предприятия зависит от многих факторов работы данного предприятия. Поэтому и целью дипломного проекта является оптимизировать работу предприятия, именно, по критерию прибыли. В диплом проекте будут предложен сетевой график работ по сборке телеги, оптимизация и улучшения сетевого графика, изменение некоторых событий; экономия ресурсов за счет инновации технологий, экономия материалоемкости выпускаемой продукции и анализ спроса объмов продаж и прогноз.
1 Характеристика предприятия объекта ООО "Техсервис" и постановка задачи исследования
1.1 Характеристика предприятия ООО НПП "Техсервис"
Организация "Техсервис" существует 14 лет и относится к категории малых машиностроительных предприятий. Основным видом деятельности является производство оборудования для мясопереработки и выпуска колбасной и рыбной продукции. История развития предприятия начиналась с осуществления разработок и изготовления микропроцессорных систем управления термической обработкой колбасных изделий в коптильно-варочных установках, а также проектирование изготовления электронных и цифровых измерительных и регулирующих приборов для регистрации и поддержания таких физических параметров, как температура и влажность.
Несколько позже специалисты предприятия начали заниматься проектированием систем пневмо- и электроавтоматики, которые совместно с микропроцессорными контроллерами полностью автоматизировали процессы термообработки колбасной и рыбной продукции, осуществляемые в универсальных коптильно-варочных установках.
Опыт внедрения разрабатываемого оборудования на многих объектах пищевой промышленности позволил конструкторам и технологам предприятия не только в совершенстве разобраться с процессами термообработки, но и приступить к конструированию и производству высококачественных конкурентоспособных коптильно-варочных установок.
В 1996г. была изготовлена и введена в эксплуатацию первая установка, которая успешно функционирует до настоящего времени. Ее конструкции и узлы изготавливались на нескольких подрядных организациях. За это время предприятие "Техсервис" создало собственную производственную базу, на которой без услуг сторонних организаций было произведено несколько сотен единиц оборудования, по своим характеристикам не уступающим ведущим зарубежным аналогам.
В коптильно-варочных установках происходит сушка, копчение, варка, обжарка, созревание колбасных и рыбных изделий.
Изготавливается эта установка из нержавеющего металла. Камеры оснащены дымогенераторами, датчиками температуры и влажности, телегами, на которых происходит загрузка колбасной либо рыбной продукции в камеру. Также установка оснащена системой автоматической мойки. Камеры подразделяются на типы в зависимости от загрузки. В таблице 1.1 приведены типы коптильно-варочных установок.
Таблица 1.1 – типы коптильно-варочных установок
| Наименование установок | Установочные размеры, мм ширина, высота, глубина | Мощность КВт | Загрузка условная, кг | Количество телег | |
|
|