Курсовая работа: Организация труда и его оплата на предприятии

Содержание

Введение…………………………………………………………………………3

Понятие и экономическое значение организации труда………………4

Оснащение рабочего места и его обслуживание……………………….7

Формы и системы оплаты труда…………………………………………9

4. Формы и системы оплаты труда в индивидуальном предприятии

(цех разлива питьевой и минеральной воды)……………………………..15

Практическая часть……………………………………………………...16

Заключение……………………………………………………………………....26

Введение

Труд как понятие обозначает целесообразную деятельность человека по производству продукции или оказания услуг и всегда связывается с физическими и психологическими затратами энергии. Труд, являясь источником производимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынке труда. Следовательно, на рынке труда продается процесс соединения энергии человека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющего духовное происхождение), а цена труда в этом случае выступает в виде денежного эквивалента – заработная плата.

Организация труда – составная часть экономики труда – это организация труда людей в процессе производства. Она способствует рациональному соединению техники и персонала, оптимизирует эффективное использование живого труда, обеспечивает сохранение здоровья работников и повышения удовлетворенности трудом за счет изменения его содержания. Под организацией труда понимают деятельность по внедрению рекомендаций науки с целью рационализации процесса труда.

Нормирование труда – это часть организации труда на предприятии. Под нормированием труда понимают процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ. Научно-обоснованные нормы предполагают учет технических и технологических возможностей производства, учет особенностей применяемых предметов труда, его физиологически оправданную интенсивность, нормальные условия труда.

Оплата труда или заработная плата – это часть фонда индивидуального потребления населения. Она распределяется между наемными работниками, участвующими в общественно полезном труде и управлении, по количеству и качеству их труда.

1.Понятие и экономическое значение организации труда

Организация труда или организационные отношения — это форма, в которой реализуются экономические результаты трудовой деятельности. Поэтому организация труда рассматривается как составная часть экономики труда.

В условиях рыночной экономики возрастает значение различных факторов, которые воздействуют на эффективность производства, так как в силу возрождающейся конкуренции результативность деятельности становится решающей предпосылкой существования и развития предприятий. Среди факторов эффективности существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат.

Что же понимается под организацией труда на предприятии? Для ответа на этот вопрос необходимо знать, что термин «организация» имеет несколько значений.

В одном случае под организацией понимают строение, устройство чего-нибудь, его структуру, внутреннюю упорядоченность, взаимное расположение частей какого-либо целого явления и т.д. В этом смысле организация обозначает некоторую систему, нечто установленное, продуманное, обладающее определенными свойствами. Определение, раскрывающее понятие «организация труда» в указанном выше смысле, называют атрибутивным (от слова «атрибут» существенный признак, неотъемлемое свойство чего-либо), так как такое определение должно характеризовать существенное свойство рассматриваемого явления. В этом смысле организация труда на предприятии — это система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок осуществления трудового процесса. Существенным свойством организации труда является порядок трудового процесса в отличие от беспорядка как признака отсутствия организации труда.

В другом случае под организацией труда понимают функцию управления, связанную с установлением, изменением или упорядочением чего-нибудь. Это так называемый функциональный смысл термина «организация». В этом значении организация труда "на предприятии — это действия по установлению или изменению порядка осуществления трудового процесса и связанных с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом.

После раскрытия сущности организации труда на предприятии необходимо установить ее содержание, т.е. показать, из каких составных частей или элементов складывается тот самый порядок трудового процесса, о котором шла речь выше.

Для этого отметим, что порядок осуществления трудового процесса предполагает, во-первых, установление цели деятельности; во-вторых, руководствуясь технологией производства, установление перечня производственных операций и их последовательности; в-третьих, разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия, т.е. определенной кооперации труда; в-четвертых, приспособление рабочих мест для удобства работы; в-пятых, организацию обслуживания рабочих мест всякого рода вспомогательными работами; в-шестых, разработку рациональных приемов и методов труда; в-седьмых, установление норм труда и системы его оплаты. Для обеспечения соответствующей организации труда необходимы также создание на предприятии безопасных и здоровых условий труда, планирование и учет труда, воспитание дисциплины труда, подбор и подготовка кадров.

Решение перечисленных задач составляет содержание организации труда на предприятии, а ее элементами будут:

1. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников.

2. Разделение труда, т.е. расстановка работников по рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей.

3. Кооперация труда, т.е. установление системы производственной взаимосвязи между работниками.

4. Организация рабочих мест.

5. Организация обслуживания рабочих мест.

6. Разработка рациональных приемов и методов труда.

7. Установление обоснованных норм труда.

8. Создание безопасных и здоровых условий труда.

9. Организация оплаты и материального стимулирования труда.

10. Планирование и учет труда.

11. Воспитание дисциплины труда.

Исходя из сказанного, организация труда на предприятии — это, с одной стороны, система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок трудового процесса, который складывается из разделения труда и его кооперации между работниками, организации рабочих мест и организации их обслуживания, рациональных приемов и методов труда, обоснованных норм труда, его оплаты и материального стимулирования, планирования и учета труда и который обеспечивается подбором, подготовкой, переподготовкой и повышением квалификации кадров, созданием безопасных и здоровью условий труда, а также воспитанием дисциплины труда.

Организация труда на предприятии — это, с другой стороны, действия по установлению, упорядочению или изменению порядка осуществления трудового процесса и связанных с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом.

Изменения техники и технологии производства требуют соответствующего изменения или совершенствования организации труда. Кроме того, наука об организации труда обогащается новыми данными, возникает передовой опыт новых организационных решений.

Если производство чутко реагирует на все новое, что появляется в области организации труда, и систематически внедряет его в свою практику, то мы вправе говорить о научной организации труда (НОТ).

Анализ воздействия НОТ на производство позволяет выделить следующие ее функции.

Ресурсосберегающая, в том числе трудосберегающая, направлена на экономию рабочего времени, эффективное использование сырья, материалов, энергии, т.е. ресурсов. Кроме того, экономия труда включает в себя не только экономию средств производства, но и устранение всякого бесполезного труда. Это достигается рациональным разделением и кооперацией труда, применением рациональных приемов и методов труда, четкой организацией рабочих мест и хорошо отлаженной системой их обслуживания. Экономии ресурсов служит и направленность НОТ на повышение качества продукции: лучшее качество равносильно большему количеству. Ресурсосбережение — один из главных рычагов интенсификации производства. В современных условиях прирост потребности в топливе, энергии, металле и других материалах должен быть на 75-80% удовлетворен за счет их экономии. На это необходимо нацелить не только технологию, но и организацию труда. Следовательно, одним из критериев научности организации труда становится ее способность обеспечивать всестороннюю экономию затрат живого и прошлого труда.

Оптимизирующая функция проявляется в обеспечении полного соответствия уровня организации труда прогрессивному уровню технического вооружения производства, в достижении научной обоснованности норм труда и интенсивности труда, в обеспечении соответствия уровня оплаты труда его конечным результатам. Оптимизация в современных условиях — центральное направление в поиске путей решения различных задач в области организации труда.

Функция формирования эффективного работника. Это осуществление на научной основе профессиональной ориентации и профессионального отбора работников, их обучения, систематического повышения квалификации. Требования к качеству подбора работников и к их профессиональному мастерству в условиях перехода к рыночным отношениям существенно возрастают. Увеличение сложности используемой техники ведет к росту ответственности исполнителей за своевременные и правильные решения и действия. Научный подход к формированию кадров и к их подготовке — таково веление времени, и это становится важной функцией НОТ.

Трудощадящая функция проявляется в создании благоприятных, безопасных и здоровых условий труда, в установлении рационального режима труда и отдыха, в использовании режима гибкого рабочего времени, в облегчении тяжелого труда до физиологически нормальной величины.

Забота общества об охране и укреплении здоровья людей — дело первостепенной важности. Проблемы здоровья людей в значительной мере определяются производственными условиями. Одна из функций НОТ в том и состоит, чтобы способствовать сохранению здоровья трудящихся на производстве.

Функция возвышения труда. Это чрезвычайно важная функция организации общественного труда в цивилизованном государстве. Нельзя говорить о НОТ, сколь бы экономичен ни был труд, если при этом забывают о самом человеке, с его социальными запросами и стремлением к высоко содержательному, престижному труду. Возвышает труд создание на производстве условий для гармоничного развития человека, повышение содержательности и привлекательности труда, искоренение рутинных и примитивных трудовых процессов, обеспечение разнообразия труда и его гуманизации.

Воспитательная и активизирующая функции направлены на выработку дисциплины труда, развитие трудовой активности и творческой инициативы. Высокий уровень организации труда способствует формированию этих качеств работника, а чем выше качества исполнителей, тем выше и уровень организации труда.

Понимание функций НОТ позволяет обеспечить всесторонний, комплексный подход к решению проблем организации труда на предприятии, более четко представить механизм воздействия НОТ на работника и само производство. Функции НОТ — это ее свойства и признаки. Для научной организации труда должно быть характерным единство указанных функций.

2 Оснащение рабочего места и его обслуживание

Необходимая часть организации труда — организация рабочих мест. Рабочее место — это первичное звено производства, зона трудовой деятельности рабочего или группы рабочих (если рабочее место коллективное), оснащенная необходимыми средствами для выполнения производственного задания. Под организацией рабочего места понимается система его оснащения и планировки, подчиненная целям производства. Эти решения, в свою очередь, зависят от характера и специализации рабочего места, от его вида и роли в производственном процессе.

В зависимости от специфики производства рабочие места могут быть специализированными и универсальными, индивидуальными и коллективными, стационарными и подвижными, одно станочными и многостаночными, постоянными и временными, а также рабочими местами ручной работы, механизированными, автоматизированными, аппаратными, рабочими местами служащих и др.

Оснащение рабочего места складывается из совокупности средств, необходимых для осуществления производственного процесса. К ним относятся: основное технологическое и вспомогательное оборудование; технологическая оснастка — рабочий и мерительный инструмент, приспособления, запасные части; организационная оснастка — средства связи и сигнализации, рабочая мебель, тара; рабочая документация; средства коммуникации для подачи на рабочее место сырья, материалов, энергии; хозяйственный инвентарь для поддержания чистоты и порядка и др.

Полное и комплектное оснащение рабочего места позволяет наилучшим образом организовать процесс труда. Для этого необходима рациональная планировка средств оснащения — размещение их на рабочем месте так, чтобы обеспечивалось удобство их обслуживания, свободный доступ к механизмам и их отдельным узлам, требующим регулирования и контроля, экономия движений и перемещений работника, удобная рабочая поза, хороший обзор рабочей зоны, безопасность труда, экономия производственной площади, наличие проходов, подъездов и проездов для транспортных средств, взаимосвязь со смежными рабочими местами и с местом бригадира, мастера, другого руководителя.

Проводимые аттестации рабочих мест позволяют выявлять отступления от нормативных требований к ним и совершенствовать организацию рабочих мест в соответствии с требованиями научной организации труда. По результатам аттестации малоэффективные рабочие места могут упраздняться, при этом появляется возможность более рационального использования производственных площадей, установки современного высокопроизводительного оборудования и интенсификации производственного процесса.

Уровень организации труда на рабочем месте зависит также от совершенства системы его обслуживания. Организация обслуживания рабочих мест предполагает

своевременное обеспечение рабочих мест всем необходимым, включая техническое обслуживание — наладку, смазку, регулировку;

ремонтное и межремонтное обслуживание; обеспечение сырьем, материалами, полуфабрикатами, комплектующими изделиями, инструментом;

подачу необходимых видов энергии — тепла, электроэнергии, сжатого воздуха; межоперационный и финишный контроль качества продукции;

хозяйственное обслуживание — уборку, чистку оборудования; транспортное обслуживание и т.д.

Чтобы организовать обслуживание рабочих мест, необходимо решить следующие вопросы:

— определить, в каких видах обслуживания нуждается каждое рабочее место;

— по каждому виду обслуживания установить его норму, т.е. обосновать объем обслуживания в смену, месяц, год;

установить регламент обслуживания, т.е. график, периодичность и последовательность;

закрепить выполнение обязанностей по обслуживанию за строго определенными исполнителями.

Эффективность обслуживания рабочих мест может быть достигнута лишь при соблюдении: принципа предупредительности обслуживания, предусматривающего выполнение соответствующих работ до того, как процесс производства прервется в силу несвоевременного их выполнения; принципа оперативности обслуживания — быстроты реагирования на возможные сбои производства; принципа комплексности, выражающегося в обеспечении разностороннего обслуживания по всем его видам; принципа плановости, заключающегося в проведении расчетов потребности в видах, сроках и объемах обслуживания каждого рабочего места.

Прогресс в системах обслуживания рабочих мест состоит в переходе от дежурного обслуживания, т.е. обслуживания по вызову с места остановки производства, к стандартному обслуживанию, основанному на расчетах норм обслуживания и реализации планово-предупредительного проведения обслуживающих работ.

Достижение эффективных решений по организации рабочих мест и систем их обслуживания облегчается использованием разработанных типовых проектов организации труда для массовых профессий рабочих и служащих. Типовой проект организации труда — это, как Правило, средоточие передового опыта организации труда, в котором находят отражение все принципиальные вопросы организации труда, в том числе вопросы оснащения и планировки рабочих мест, организации их обслуживания.

3. Формы и системы оплаты труда

Порядок исчисления заработной платы работникам всех категорий регламентируют различные формы и системы заработной платы. Формы и системы заработной платы - это способ установления зависимости между количество и качеством труда, то есть между мерой труда и его оплатой. Для этого используются различные показатели, отражающие результаты труда и фактически отработанное время. Иными словами, форма оплаты труда устанавливает, как оценивается труд при его оплате: по конкретной продукции, по затраченному времени или по индивидуальным или коллективным результатам деятельности. От того, как форма труда используется на предприятии, зависит структура заработной платы: преобладает ли в ней условно- постоянная часть (тариф, оклад) или переменная ( сдельный приработок, премия). Соответственно разным будет и влияние материального поощрения на показатели деятельности отдельного работника или коллектива бригады, участка, цеха.

Тарифная система - это совокупность нормативов, при помощи которых осуществляется дифференциация и регулирование уровня заработной платы различных групп и категорий работников в зависимости от его сложности. К числу основных нормативов, включаемых в тарифную систему и являющихся, таким образом, ее основными элементами, относятся тарифные сетки и ставки, тарифно-квалификационные справочники.

Тарифные сетки по оплате труда - это инструмент дифференциации оплаты труда в зависимости от его сложности (квалификации ). Они представляют шкалу соотношений в оплате труда различных групп работников, включают количество разрядов и соответствующих им тарифных коэффициентов.

Тарифную ставку, соответствующую тому или иному разряду, получают путем умножения тарифной ставки 1-го разряда на тарифный коэффициент соответствующего разряда. Размеры тарифных ставок могут устанавливаться или в виде фиксированных однозначных величин, или в виде, определяющих предельные значения.

Для тарификации работ и присвоения тарифно-квалификационных разрядов предназначены тарифно-квалификационные справочники, в которые включены тарифно-квалификационные характеристики: они содержат требования, предъявляемые к тому или иному разряду работника соответствующей профессии, к его практическим и теоретическим знаниям, к образовательному уровню, описанию работ, наиболее часто встречающихся по профессиям и квалификационным разрядам.

Труд работников оплачивается повременно, сдельно или по иным системам платы труда. Оплата может производиться за индивидуальные и коллективные результаты работы.

В настоящее время традиционными формами оплаты труда являются повременная и сдельная, довольно широко используемые в практике предприятий. Вместе с тем, если раньше превалировала оплата по сдельным системам, то сейчас на частных (малых) предприятиях все больше используется повременная оплата (окладные системы)

Повременной называется такая форма оплаты, когда основной заработок работника начисляется по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время, т.е. основной заработок зависит от квалификационного уровня работника и отработанного времени. Применение повременной оплаты труда оправдано, когда рабочий не может повлиять на увеличение выпуска продукции из-за строгой регламентации производственных процессов, и его функции сводятся к наблюдению, отсутствуют количественные показатели выработки, организован и ведется строгий учет времени, правильно тарифицируется труд рабочих, а также используются нормы обслуживания и численности.

Повременная оплата может быть простой и повременно-премиальной.

При простой повременной системе оплаты труда размер заработной платы зависит от тарифной ставки или оклада и отработанного времени.

При повременно-премиальной системе оплаты труда работник сверх зарплаты (тарифа, оклада) за фактически отработанное время дополнительно получает и премию. Она связана с результативностью того или иного подразделения или предприятия в целом, а также с вкладом работника в общие результаты труда.

По способу начисления заработной платы данная система подразделяется на три вида: почасовую, поденную и месячную.

При почасовой оплате расчет заработка производится исходя из часовой тарифной ставки и фактически отработанных работником часов.

При поденной оплате расчет заработной платы осуществляется исходя из твердых месячных окладов (ставок), числа рабочих дней, фактически отработанных работников в данном месяце, а также числа рабочих дней, предусмотренных графиком работы на данный месяц.

Заработная плата начисляется исходя из тарифной ставки за час и фактически отработанного времени, которое отмечается в табелях учета рабочего времени.

Затем на основе тарифной ставки рассчитывается повременная заработная плата.

При помесячной оплате заработная плата работникам начисляется согласно окладам, утвержденным в штатном расписании приказом по предприятию, и количеству дней фактической явки на работу. Такая разновидность повременной оплаты труда называется окладной системой. Таким образом, на предприятии оплачивается труд инженерно-технических работников и служащих..

Сдельная оплата труда: при этой системе основной заработок работника зависит от расценки, установленной на единицу выполняемой работы или изготовленной продукции (выраженной в производственных операциях : штуках, килограммах, кубических метрах, бригадо-комплектах и т.д.).

Сдельная форма оплаты труда по методу начисления заработной платы может быть прямой сдельной, косвенной, сдельной аккордной, сдельно-прогрессивной. По объекту начисления она может быть индивидуальной и коллективной.

При прямой индивидуальной сдельной системе размер заработка рабочего определяется количеством выработанной им за определенный отрезок времени продукции или количеством выполненных операций. Вся выработка рабочего по этой системе оплачивается по одной постоянной сдельной расценке. Поэтому заработок рабочего увеличивается прямо пропорционально его выработке. Для определения расценки по этой системе дневная тарифная ставка, соответствующая разряду работы, делится на количество единиц продукта, произведенного за смену или норму выработки. Расценка может определяться и путем умножения часовой тарифной ставки, соответствующей разряду работы, на норму времени, выраженную в часах.

При косвенно сдельной системе заработок рабочего ставится в зависимость не от личной выработки, а от результатов труда обслуживаемых ими рабочих. По этой системе может оплачиваться труд таких категорий вспомогательных рабочих как: ремонтники, наладчики оборудования, обслуживающие основное производство. Расчет заработка рабочего при косвенно-сдельной оплате может производиться либо на основе косвенной расценки и количества изделий, изготовленных обслуживаемыми рабочими. Для получения косвенной расценки дневная тарифная ставка рабочего, оплачиваемого по косвенной сдельной системе, делится на установленную ему норму обслуживания и норму дневной выработки обслуживаемых рабочих.

При сдельно-премиальной системе заработок зависит не только от оплаты по прямым сдельным расценкам, но и от выплачиваемой премии за выполнение и перевыполнение установленных количественных и качественных показателей.

При аккордной системе размер оплаты устанавливается не на отдельную операцию, а на весь заранее установленный комплекс работ с определением срока его выполнения. Сумма оплаты труда за выполнение этого комплекса работ объявляется заранее, как и срок ее выполнения до начала работы.

Если для выполнения аккордного задания требуется длительный срок, то производятся промежуточные выплаты за практически выполненные в данном расчетном (платежном) периоде работы, а окончательный расчет осуществляется после окончания и приемки всех работ по наряду. Практиковалась при дифференциации ставок по интенсивности труда для сдельщиков и повременщиков, при невыполнении в срок аккордной работы, ее оплата не по ставкам сдельщиков, а по ставкам повременщиков.

Обязательным условием аккордной оплаты было наличие норм на выполнение работы.

Сдельно-прогрессивная система в отличие от прямой сдельной характеризуется тем, что оплата труда рабочих по неизменным расценкам производится только в пределах установленной исходной нормы (базы), а вся выработка сверх этой базы оплачивается по расценкам прогрессивно нарастающим в зависимости от перевыполнения норм выработки.

Нарастание расценки, выраженное в процентах надбавки к основной расценке за единицу продукции, произведенной сверх нормы, устанавливается по определенной шкале, состоящей из нескольких ступеней. Число ступеней бывает разное, в зависимости от производственных условий.

Прогрессивное увеличение расценок за продукцию, изготовленную рабочим сверх нормы, должно строиться с таким расчетом, чтобы себестоимость работ в целом не повышалась, а, наоборот, систематически снижалась за счет сокращения доли других затрат, падающих на единицу продукции.

Применение сдельно- прогрессивной системы целесообразно только в случае острой необходимости увеличения производительности труда на участках , лимитирующих выпуск продукции по предприятию в целом, то есть на так называемых “узких местах” производства.

При этом для правильного исчисления процента выполнения норм выработки, а, следовательно, и размера прогрессивных доплат необходимо точно учитывать рабочее время.

При прогрессивной сдельной системе заработок рабочего растет быстрее, чем его выработка. Это обстоятельство исключало возможность ее массового и постоянного применения.

Широкое распространение в промышленности нашла сдельно-премиальная форма оплаты труда. Сумма заработка находится в прямой зависимости от объема выполненных работ и расценки на эти работы. Эта форма способствует росту производительности труда и повышению квалификации работника.

Заработок рабочего будет тем больше, чем он выполнит работ, а расценки на работы устанавливаются расчетным путем.

Коллективно-сдельная система оплаты труда. При ней заработок каждого работника поставлен в зависимость от конечных результатов работы всей бригады, участка.

Коллективная сдельная система позволяет производительно использовать рабочее время, широко внедрять совмещение профессий, улучшает использование оборудования, способствует развитию у работников чувства коллективизации, взаимопомощи, способствует укреплению трудовой дисциплины. Кроме того, создается коллективная ответственность за улучшение качества продукции.

С переходом на эту систему оплаты труда практически ликвидируется деление работ на “выгодные” и “невыгодные” так как каждый рабочий материально заинтересован в выполнении всех работы, порученной бригаде.

Оплата труда рабочих при коллективной сдельной системе может производиться либо с применением индивидуальных сдельных расценок, либо на основе расценок, установленных для бригады в целом, т.е. коллективных расценок.

Индивидуальную сдельную расценку целесообразно устанавливать в том случае, если труд рабочих, выполняющих общее задание, строго разделен.. В этом случае заработная плата каждого рабочего определяется исходя из расценки на выполняемую им работу и количества выпущенной с конвейера годной продукции.

При использовании коллективных сдельных расценок заработная плата рабочего зависит от выработки бригады, сложности работ, квалификации рабочих, количества отработанного каждым рабочим времени и принятого метода распределения коллективного заработка.

Основная задача распределения заработка заключается в том, чтобы правильно учесть вклад каждого работника в общие результаты работы.

Применяются два основных метода распределения коллективного заработка между членами бригады. Первый метод заключается в том, что заработок распределяется между членами коллектива пропорционально тарифным ставкам и отработанному времени.

Второй – с помощью “коэффициента трудового участия”

Бестарифная система оплаты труда представляет собой такую систему, при которой заработная плата всех работников представляет собой долю каждого работающего в фонде оплаты труда. Бестарифная система оплаты труда используется в условиях рыночной экономики, важнейший показатель которой по каждому предприятию является объем реализованной продукции и услуг. Чем больше объем реализованной продукции, тем более эффективно работает данное предприятие, следовательно, и заработная плата корректируется в зависимости от объема производства. Эта система используется для управления персонала вспомогательных рабочих, для работников с повременной оплатой труда. Разновидностью бестарифной системы оплаты труда является контрактная система. При контрактной форме найма работников начисление заработной платы осуществляется в полном соответствии с условиями контракта, в котором оговариваются: условия труда, права и обязанности, режим работы и уровень оплаты труда, конкретное задание, последствия в случае досрочного расторжения договора.

Контракт подписывается руководителем предприятия и работником. Он является основой для решения всех трудовых споров. Кроме тарифной заработной платы действующим законодательством предусмотрены различные доплаты за отступления от нормальных условий труда. К таким доплатам относятся доплаты за работу в ночное и сверхурочное время, выходные и праздничные дни, временное заместительство отсутствующего работника, руководство бригадой, за выполнение работ требующих более высокой квалификации, классность шоферам и другие. Порядок расчета различных доплат различен. Размеры и условия выплат определяются в коллективном договоре.

4.Формы и системы оплаты труда в индивидуальном

предприятии

(цех розлива питьевой и минеральной воды)

Я работая на частном предприятии в (цехе розлива питьевой и минеральной воды).Также как и во многих частных (малых) предприятиях, на данном предприятии применяется повременная оплата труда(окладная система).

По способу начисления заработной платы:

Для служащих –это помесячная оплата труда (окладная система), утвержденная в штатном расписании приказом по предприятию.

Для рабочих(непосредственно участвующих в производственном процессе)

применяется повременно-премиальная форма оплаты труда.

Для расчета заработка ведется «Табель учета использования рабочего времени».

Премии работникам начисляет сам предприниматель(ежеквартально) по отчетности которую сдает ему главный бухгалтер данного индивидуального предприятия. Премии выплачиваются индивидуально каждому работнику.

Размер премий зависит от того насколько рентабельно «отработало» предприятие за данный период(квартал).

Заработная плата менеджеров по продажам зависит от объемов реализованной продукции, для них установлен % от продаж.

5.Практическая часть

ЗАДАЧА № 1

Предприятие приобрело объект основных средств стоимостью 190 рублей. Предполагаемый срок его полезного использования 7 лет.

Определить:

- нормы и суммы амортизации данных объектов основных средств. При разных способах его амортизации:

линейным методом

не линейным методом.

При использовании не линейного метода амортизации, расчет следует выполнить за первые 3 или 4 месяца.

РЕШЕНИЕ:

1) линейный метод:

На= 1 : t * 100 %

На= 1 : 7 * 100 % = 14

На= 190 * 14 : 100 % = 26,60

2) не линейный метод:

На=2 : t * 100 %

На= 2 : 7 * 100 % = 28,6 % - коэффициент амортизации за год

А = 190 * 28,6 = 5434

А = 5434 : 100 = 54,34

1-й год:

1) 190 - 54,34 = 135,66

2) 135,66 * 28,6 = 3880

3) 3880 : 100 = 38,80

2-й год:

1) 135,66 - 38,80 = 96,86

2) 96,86 * 28,6 = 2770,20

3) 2770,20 : 100 = 27,70

3-й год:

1) 96,86 - 27,70 = 69,16

2) 69,16 * 28,6 = 1977,98

3) 1977,98 : 100 = 19,78

4-й год:

1) 69,16 - 19,78 = 49,38

2) 49,38 * 28,6 = 1412,27

3) 1412,27 : 100 = 14,12

5-й год:

1) 49,38 - 14,12 = 35,26

2) 35,26 * 28,6 = 1008,44

3) 1008,44 : 100 = 10,08

6-й год:

1) 35,26 - 10,08 = 25,17

2) 25,17 * 28,6 = 720,02

3) 720,02 : 100 = 7,2

7-й год:

1) 25,17 – 7,2 = 17,97

2) 17,97 * 28,6 = 513,94

3) 513,94 : 100 = 5,14

ЗАДАЧА № 2

За год предприятие выпустило и реализовало продукции на 25 380 тысяч рублей. Себестоимость реализованной продукции составило 20 250 тысяч рублей. Положительная курсовая разница определена в размере + 24 тысяч рублей. Годовой доход от сдачи имущества в аренду составило 280 тысяч рублей. Предприятие уплатило штрафов на сумму 102 тысяч рублей. Среднегодовая стоимость основных фондов предприятия 1720 тысяч рублей. Среднегодовая величина его оборотных средств 950 тысяч рублей. Среднесписочная численность работников в отчетном году составило 420 человек.

Определите показатели:

- фондоотдачи

- фондоескости

- фондовооруженности труда

- фонды оборачиваемости оборотных средств

коэффициент оборачиваемости

коэффициент закрепления оборотных средств

продолжительность одного оборота в днях

- производительность труда

- фондорентабельности.

РЕШЕНИЕ:

1. Фондоотдача.

Фо = Т(вп) = 112830 = 24,91

ОФ(с) 4530

Фо - фондоотдача

Т(вп) - стоимость произведенной продукции

ОФ (с) - среднегодовая стоимость основных фондов.

2. Фондоемкость.

Ф емк = ОФ(с) = 4530 = 0,04

Т(вп) 112830

Ф емк - фондоемкость

ОФ (с) - среднегодовая стоимость основных фондов

Т(вп) - стоимость произведенной продукции.

3. Фондовооруженность труда.

Ф вор = ОПФ = 4530 = 5,17

Ч 877

Ф вор - фондовооруженность

ОПФ - основные производственные фонды

Ч - среднесписочная численность работников.

4. Фонды оборачиваемости оборотных средств:

а) коэффициент оборачиваемости.

Коб = Q (P) = 112830 = 59,17

О(общ) 1907

Коб - коэффициент оборачиваемости

Q (P) - стоимость реализованной продукции

О (общ) - величина оборотных средств.

б) коэффициент закрепления оборотных средств

К зак = О (общ) = 1907 = 0,02 %

Q (P) 112830

Кзак - коэффициент закрепления оборотных средств

О (общ) - величина оборотных средств

Q (P) - стоимость реализованной продукции.

в) продолжительность одного оборота в днях

D = Т = 360 = 6,08

Коб 59,17

D - продолжительность одного оборота в днях

Т - число дней в периоде

Коб - коэффициент оборачиваемости.

5. Производительность труда.

ПТ = Т (вп) = 112830 = 128,66

Ч 877

ПТ - производительность труда

Т(вп) - стоимость произведенной продукции

Ч - среднесписочная численность работников.

6. Фондорентабельность.

Прибыль = объем - себестоимость + затраты

1) 112830 - 91314 = 21516

2) 21516 + 107 + 2500 - 270 = 23853

Рентаб ОПФ = прибыль = 23853 = 5,3

ОПФ 4530

Рентаб ОПФ - рентабельность основных производственных фондов

ОПФ - основные производственные фонды.

ЗАДАЧА № 3

Составить калькуляцию изделия "А" и дать его экономический анализ.

При расчете себестоимости, все косвенные расходы следует определить пропорционально основной заработной плате производственных рабочих. Установив их проценты по данным задачи.

РЕЗУЛЬТАТЫ В ВИДЕ ТАБЛИЦЫ.

Исходная информация:

план выпуска изделий 19 000

норма расходных материалов

основная заработная плата.

оптовая цена на металлы за кг:

латунь = 78 рублей

сталь = 11 рублей

отходы латуни = 20 рублей

отходы стали = 2 рубля

дополнительная заработная плата составляет 11.5 % от основной зарплаты производственных рабочих.

единый социальный налог ( ЕСН) составляет 26 % от общей суммы зарплаты.

сметы косвенных расходов общие заводские расходы, определяемые в проценте от основной зарплаты производственных рабочих.

РЕШЕНИЕ:

I. Вычисления по изделию " А"

1) стоимость = черный * оптовую цену

материала вес за 1 кг

3,6 * 78 = 280,80

2) величина отходов

при изготовлении = черный вес - чистый вес

1 изделия

3,6 - 2,6 = 1,0 (кг)

3) стоимость = отходы * величину отходов при

отходов изготовлении 1 изделия

20 * 1,0 =20 руб

4) стоимость 1 изделия = стоимость материала -стоимость отходов

280,80 -20 = 260,80

5) стоимость всего = стоимость * план

материала 1 изделия выпуска

260,80 * 19 000 = 4955200

II.

1) Основная заработная = 1 операция + 2 операция + 3 операция

плата за 1 изделие

45 + 9 + 84 = 138

2) основная заработная = основная заработная * план

плата за все изделия плата за 1 изделие выпуска

138 * 19 000 = 2622000

3) дополнительная = основная заработная * дополнительная

зарплата плата за все изделия зарплата в %

2622000 * 0,115 = 301530

4) общая = основная заработная + дополнительная

зарплата плата за все изделия зарплата

2622000 + 301530 = 2923530

5) единый соц. = общая * единый

налог зарплата налог в %

2923530* 0,26 = 760117,80

6) общезаводские = основная заработная * общезаводские

расходы плата за все изделия расходы в %

2622000 * 1,40 = 3670800

7) полная = основная заработная + дополнительная +

себестоимость плата за все изделия зарплата

+ общезаводские + цеховые + косвенные + стоимость всего +

расходы расходы расходы материала

+ единый соц.

Налог

2622000 + 301530 + 3670800 + 1400000 + 8300000 + 4955200 + 760117,8

= 22009647

8) структура себестоимости

Вычисления по изделию " А"

1) 4955200 : 22009647 * 100 = 22,50 %

2) 2622000 : 22009647 * 100 = 11,9 %

3) 301530 : 22009647 * 100 = 1,4 %

4) 760117,8 : 22009647 * 100 = 3,50 %

5) 8300000 : 22009647 * 100 = 37,70 %

6) 1400000 : 22009647 * 100 = 6,36 %

7) 3670800 : 22009647 * 100 = 16,68 %

СТАТЬИ	ЦЕНА	СТРУКТУРА %
Основная зарплата за все изделия	2622000	11,9 %
Дополнительная зарплата	301530	1,4 %
Общезаводские расходы	3670800	16,68 %
Цеховые расходы	1400000	6,36 %
Косвенные расходы	8300000	37,7 %
Стоимость всего материала	4955200	22,50 %
Единый социальный налог	760117,8	3,50 %
Полная себестоимость	22009647	100 %

Вывод:

Для снижения общезаводских и цеховых расходов необходимо внедрение новых высоко-технологических технологий, внедрения нового оборудования, автоматических технологических линий.

Снижение косвенных расходов.

Снижение стоимости материала путем поиска альтернативного сырья и материала.

ЗАДАЧА № 4

Используя данные таблицы, определите:

выручку от реализации продукции

себестоимость реализованной продукции

прибыль от реализации.

Рассчитайте показатели:

рентабельности затрат по каждому изделию

рентабельности продаж по каждому изделию

рентабельность продаж и затрат по предприятию в целом.

ИЗДЕЛИЯ

СЕБЕСТОИМОСТЬ в рублях

ЦЕНА

в рублях

Объем реализации

в штуках

637

780

10537

824

990

11050

РЕШЕНИЕ:

Вычисления по изделию " А"

1) выручка от реализации = цена * объем

780 * 10537 = 8218860

2) общая = себестоимость * произведенную

себестоимость изделия продукцию

637 * 10537 = 6712069

3) прибыль = выручка от реализации - себестоимость

8218860 - 6712069 = 1506791

4) рентабельность затрат = прибыль : себестоимость * 100 %

1506791 * 100 % = 22,45 %

6712069

5) рентабельность продаж = прибыль : выручку * 100 %

1506791 * 100 % = 18,33 %

8218860

Вычисления по изделию " В"

1) выручка от реализации = цена * объем

990 * 11050= 10939500

2) общая = себестоимость * произведенную

себестоимость изделия продукцию

824 * 11050 = 9105200

3) прибыль = выручка от реализации - себестоимость

10939500 - 9105200 = 1834300

4) рентабельность затрат = прибыль : себестоимость * 100 %

1834300 * 100 % = 20,15 %

9105200

5) рентабельность продаж = прибыль : выручку * 100 %

1834300 * 100 % = 16,77 %

10939500

Заключение

Среди факторов эффективности производства существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат.

Важным элементом организации труда является разделение труда, т.е. обособление видов трудовой деятельности между работниками, бригадами и другими подразделениями на предприятии. Это — отправной пункт организации труда, который, исходя из целей производства, состоит в закреплении за каждым работником и за каждым подразделением их обязанностей, функций, видов работ, технологических операций.

И важным последним фактором организации труда на производстве является организация заработной платы. Т.к. она является наиважнейшим стимулом, и влияет на организационный и производственный процесс в целом.

Список литературы

1 Организация и регулирование оплаты труда: Учебное пособие для вузов/ В.В. Адамчук, М.Е. Сорокина, А.В. Никитин, Т.И. Путинка; Под ред. В.В. Адамчука/ ВЗФЭИ. – М.:Финстатпром, 1996. – 174 с.

2.Базаров Т.Ю., Еремин Б.Л. Управление персоналом. М. 1998

3.Грязное А.Я. Основы организации и оплаты труда. М. 1997.

4.Костюков Н.И. и др. Организация, нормирование и оплата труда. Р.-на-Д. 1993.

5.Рофе А.И. и др. Научная организация труда. М. 1998.

6.Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 1998 г.

7.Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 208 с.

8.Заработная плата/Барышников Н.П. – М.: «Филинъ», 1998. – 496 с.

Организация и нормирование труда/ Под ред. В.В. Адамчука. – М.:Финстатинформ, 1999. – 304

Курсовая работа: Организация труда и его оплата на предприятии

Похожие работы: