Рефетека.ру / Экология

Курсовая работа: Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия "Сдоба"

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет

низкотемпературных и пищевых технологий»


Кафедра промышленной экологии


Курсовой проект

на тему:


Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия «Сдоба»


Выполнила:

студентка 535 гр.

Ромаданова С.А.

Проверила:

ст. преп.

Копыльцова С.Е.


Санкт-Петербург

2010 г.

Аннотация


Проект нормативов предельно допустимых выбросов (ПДВ) в атмосферу ОАО «Сдоба» разработан ООО «ЭКОиВ» согласно договору № 18 от 27 февраля 2010 г.

Основой для разработки проекта нормативов ПДВ явились результаты инвентаризации выбросов загрязняющих веществ в атмосферу, проведенной согласно тому же договору в октябре–феврале 2010г. специалистами комплексной испытательной лаборатории «ХимПром».

В проекте представлены сведения о предприятии как источнике загрязнения атмосферы. В результате проведенной инвентаризации выбросов определен качественный и количественный состав выбросов в атмосферу.

Производство расположено на закрытой промышленной площадке. Общее количество источников выбросов загрязняющих веществ на существующее положение – 4 .

Все 4 источника являются организованными точеными. Залповых и аварийных источников выбросов на предприятии не имеется.

Газоочистное оборудование на предприятии УВП-2000 расположено в ремотно-механических мастерских в цехе по деревообработке

Суммарный выброс от 4 источников загрязнения атмосферы предприятия на существующее положение составляет 37,3 г/с, валовый выброс – 36,9 т/год.

В соответствии с санитарной классификацией СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 [9] санитарно-защитная зона (СЗЗ) для предприятия составляет 100 м.

Ближайшие жилые дома расположены на расстоянии 260 м. Фактическая СЗЗ не выдержана.

Разработан график контроля за соблюдением нормативов ПДВ в атмосферу.

Результаты расчета рассеивания показали, что концентрации загрязняющих веществ, выбрасываемых источниками предприятия, выше значений ПДК на границе СЗЗ и в жилой зоне.

На основании проведенных расчетов предлагается установить норматив ПДВ по 7 загрязняющим веществам и для 4 источников выбросов на уровне достигнутых значений выбросов по состоянию на 2010 г. Для остальных 14 загрязняющих веществ нормативы ПДВ не достигнуты. Разработан план мероприятий по снижению выбросов данных загрязняющих веществ атмосферный воздух, предусматривающий достижение нормативов ПДВ в 2014 г.

Содержание


Введение

1. Общие сведения о предприятии

2. Характеристика предприятия как источника загрязнения атмосферы

2.1 Краткая характеристика технологии производства и технологического оборудования

2.2 Характеристика газоочистного оборудования

2.3 Перспектива развития предприятия

2.4 Перечень загрязняющих веществ, выбрасываемых в атмосферу

2.5 Характеристика аварийных и залповых выбросов

2.6 Параметры выбросов загрязняющих веществ в атмосферу

2.7 Обоснование полноты и достоверности исходных данных

3. Проведение расчетов и определение нормативов ПДВ

3.1 Исходные данные для расчета загрязнения атмосферы

3.2 Анализ результатов расчета

3.3 Мероприятия по достижению нормативов ПДВ

3.4 Предлагаемые нормативы ПДВ

4. Мероприятия по регулированию выбросов при неблагоприятных метеорологических условиях

5. Контроль за соблюдением нормативов ПДВ на предприятии

Список литературных источников

Приложения

Ситуационная карта-схема района размещения предприятия

Карта-схема предприятия

Исходные данные предприятия

Расчет выбросов загрязняющих веществ

Протокол физико-химического анализа выбросов загрязняющих веществ

Сведения о метеорологических характеристиках и фоновых концентрациях загрязняющих веществ

Расчет рассеивания загрязняющих веществ в приземном слое атмосферы


Введение


Целью настоящей работы является разработка проекта нормативов ПДВ в атмосферу ОАО «Сдоба» по состоянию на 12.03.2010 года и с учетом перспективы его развития до 12.03.2010 года.

Проект нормативов ПДВ в атмосферу разработан ООО «ЭКОиВ» для ОАО «Сдоба» на основании договора № 18 от 27.02.2010 г.

Основой для разработки проекта нормативов ПДВ явились результаты инвентаризации выбросов ЗВ в атмосферу, проведенной согласно договору № 32 от 01.02.2010 г. специалистами комплексной испытательной лаборатории «ХимПром»

Проект нормативов ПДВ разработан в соответствии с требованиями следующих документов:

Проект выполнен и оформлен в соответствии с

ФЗ «Об охране окружающей среды» [1]

ФЗ «Об охране атмосферных вод» [2]

ГОСТ 17.2.3.02-78. Охрана природы. Атмосфера. Правила установления дополнительных выбросов вредных веществ от промышленных предприятий.

ОНД-86. Методика расчета концентрации в атмосферном воздухе, содержащихся в выбросах предприятий. (Л., 1987)

Инструкции по нормированию выбросов(сбросов) загрязняющих веществ в атмосферу м водные объекты (М; 1987)

Методическое пособие по расчету, нормированию и контролю выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух (СПб; 2002)

Перечень и коды веществ, загрязняющих атмосферный воздух (СПб.; 2008)

Рекомендации по оформлению и содержанию проекта нормативов ПДВ в атмосферный воздух от предприятий (М.;1990)

Инвентаризация выбросов загрязняющих веществ в атмосферу проведена на основании:

1. Инструкцией по инвентаризации выбросов загрязняющих веществ в атмосферу (Л., 1990).

Исполнитель: ООО «ЭКОиВ»

Санкт-Петербург, Дегтярная ул, 14

Тел/факс: 8(812) 764-44-78

Соисполнитель: ООО «ХимПром»

Санкт-Петербург, Большая Монетная, 28, лит Д

Тел/факс: 8(812) 178-78-95

1. Общие сведения о предприятии


Хлебопекарное предприятие ОАО «Сдоба» расположено по адресу: г.Санкт-Петербург, шоссе Революции, 14 литер Б расположено на 1 промышленной площадке и специализируется на выпуске хлебобулочных изделий.

Территория предприятия граничит:

на востоке – с жилой зоной;

на юге – с жилой зоной и автострадой шоссе Революции;

на западе – с промышленной зоной;

на севере – с промышленной зоной и автострадой Пискаревского проспекта …

Ближайшие дома расположены на расстоянии 260 м.

В соответствии с санитарной классификацией СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 [9] предприятие относится к IV классу с СЗЗ – 100 м. Санитарно-защитная зона не выдержана.

На балансе предприятия находится 3 единиц автотранспорта (см. прил. 3).

На территории предприятия расположена котельная, работающая на газообразном топливе и полностью обеспечивающая теплом все объекты предприятия.

Ситуационная карта-схема района города, в котором расположено предприятие, представлена в прил. 1.

Карта-схема предприятия с нанесенными на нее источниками выбросов загрязняющих веществ в атмосферу представлена в прил. 2.


Наименование предприятия ОАО «Сдоба»
Юридический адрес г. Санкт-Петербург, шоссе Революции, 14 литер Б
Фактический адрес г. Санкт-Петербург, шоссе Революции, 14 литер Б
Тел./факс 8(812) 465-78-14
Руководитель предприятия Алексеев Д.С, директор
Ответственный за ООС Леонова А. И, главный эколог
Реквизиты предприятия:
ИНН 715398385062
КПП 783801001
ОКПО 03559955
ОКВЭД 15.82

2. Характеристика предприятия как источника загрязнения атмосферы


2.1 Краткая характеристика технологии производства и технологического оборудования


ОАО «Сдоба» специализируется на выпуске изготовлении и реализации хлебобулочных изделий, технологическая схема производства которых приведена в прил. 3.

К основному производству относятся:

– склад сырья;

– хлебопекарный цех;

К вспомогательному производству относятся:

– котельная;

– автотранспортный участок;

– ремонтно-механические мастерские (механический, сварочный, покрасочный и деревообрабатывающий участки).

Режим работы отдельных подразделений производства приведен в прил. 3.

Хлебопекарный цех

Предназначен для замеса теста и других полуфабрикатов, брожения полуфабрикатов, деления теста на куски определенной массы, формирования и расстойки тестовых заготовок.

Технология приготовления

На завод мука доставляется автомуковозом, взвешивается на автомобильных весах и подается через приемный щиток аэрозольтранспортом на склад бестарного хранения муки открытого типа, расположенного на территории завода в силоса (емкости для хранения муки). Мука просеивается, очищается от металлопримесей, взвешивается и аэрозольтранспортом подается в производственные бункера.

При растаривании сырья в атмосферный воздух через шахту общеобменной вытяжной вентиляции, являющейся источником выбросов (ист. 0001) поступает пыль мучная

Тесто готовится непрерывным способом на большой густой опаре. Используются тестоприготовительные агрегаты, которые занимают меньшую площадь и легки в обслуживании. С точки зрения санитарии густая опара чище перекачивается по трубам, а также не прилипает к оборудованию и не пачкает его.

Для приготовления опары в тестомесильную машину дозируется сырье в соответствии с рецептурой, затем происходит замес опары. Замешанная опара перекачивается в бункер для брожения опары. Брожение опары проходит в течение 210-240 мин до конечной кислотности 4,5 град. Выброженная опара с помощью нагнетателя поступает на замес теста, куда добавляется оставшаяся мука, раствор сахара, раствор соли, маргарин, вода.

Тесто замешивается в течение 10-12 мин, температура теста 28-30єС, влажность теста 42%. Далее тесто поступает в корыто для брожения, где бродит 20-40 мин, до кислотности 3,5 град. Далее тесто поступает в тестоделитель, где делится на куски, потом в округлитель для придания округлой формы. После округлителя тесто поступает на предварительную расстойку, она необходима для снятия внутреннего напряжения, длится 3-5 мин. После предварительной расстойки тесто поступает в закаточную машину, где придается батонообразная форма. Тестовые заготовки идут на окончательную расстойку. Во время окончательной расстойки тестовая заготовка приобретает окончательную форму, увеличиваясь в 2-2,5 раза. Уходит излишек диоксида углерода из тестовых заготовок. Окончательная расстойка проходит в расстойном шкафу при температуре 30-40єС, время 35-40 мин, влажность 75%.

Хлебные изделия выпекают в пекарной камере хлебопекарных печей при температуре паровоздушной среды 200—280 °С. Для выпечки 1 кг хлеба требуется около 293—544 кДж. Эта теплота расходуется в основном на испарение влаги из тестовой заготовки и на ее прогревание до температуры (96—97 °С в центре), при которой тесто превращается в хлеб. Большая доля теплоты (80—85%) передается тесту излучением от раскаленных стенок и сводов пекарной камеры.

Тестовые заготовки прогреваются постепенно, начиная с поверхности, поэтому все процессы, характерные для выпечки хлеба, происходят не одновременно во всей его массе, а послойно, сначала в наружных, а потом во внутренних слоях. Быстрота прогревания теста, хлеба в целом, а следовательно, и продолжительность выпечки зависят от ряда факторов. При повышении температуры в пекарной камере (в известных пределах) ускоряется прогревание заготовок и сокращается продолжительность выпечки. При выпечке в атмосферный воздух через шахту общеобменной вентиляции выделяются этиловый спирт, этановая кислота и ацетальдегид.

Складские помещения

Склад хранения готовой продукции

Предназначен для хранения готовой продукции перед реализацией.

Котельная

Котельная предназначена для обеспечения предприятия паром и горячей водой для технологических и хозяйственно-бытовых нужд.

В котельной размещены 4 котла, которые работают на газообразном топливе. Резервное топливо отсутствует.

При работе котельной в атмосферу из дымовой трубы (ист. 0002) поступают:

Азот (II) оксид (Азота оксид)

Азота диоксид (Азот (IV) оксид)

Углерод оксид

Автотранспортный участок

На закрытой отапливаемой стоянке (ист. 0003) хранятся 1 легковая машина и 2 грузовые машины, принадлежащих предприятию.

При въезде, выезде и прогреве двигателя автотранспорта в атмосферу выделяются:

1.Азот (II) оксид (Азота оксид)

2.Азота диоксид (Азот (IV) оксид)

3.Углерод оксид

4. Углеводороды

5. Сера диоксид (Ангидрид сернистый)

6. Тетраэтилсвинец

Данный источник выбросов (ист. 0003) классифицируется как организованный.

Ремонтно-механические мастерские (РММ)

РММ предназначены для технического обслуживания и текущего ремонта оборудования, находящегося на балансе предприятия, изготовления запасных частей.

В состав РММ входят: деревообрабатывающий, лакокрасочный, сварочный и механический участки.

В механическом участке производится обработка металлов на вертикально-фрезерных станках, в атмосферу при работе станков выделяются:

1. Взвешенные вещества

2. Пыль латунная

В деревообрабатывающем участке происходит механическая обработка древесины. В результате в атмосферу от деревообрабатывающего станка ЦДК-4 выделяется пыль древесная.

В сварочном участке происходит создание неразъемных соединений термическим путем. В атмосферу от электрода О34-2 выделяются:

Взвешенные вещества

ДиЖелезо триоксид2 (Железа оксид) (в пересчете на железо)

Марганец и его соединения (в пересчете на марганца (IV) оксид)

Пыль неорганическая: 70-20 % двуокиси кремния

Медь оксид(меди оксид) в пересчете на медь

Фториды неорганические хорошо растворимые - (натрия фторид, натрия гексафторид) (в пересчете на фтор)

В лакокрасочном участке происходит окраска и сушка гидроэлектростатическим способом, с использованием лака МЛ-92 и растворителя РКБ-2. От окрасочного оборудования и при сушке в атмосферу выделяются:

Взвешенные вещества

Бутан-1-ол (Спирт н-бутиловый)

Диметилбензол (Ксилол) (смесь изомеров о-, м-, п-)

Уайт-спирит

2-Метилпропан-1-ол (Изобутиловый спирт)

РММ располагаются в одном помещении, разделенном перегородками на участки. Выброс загрязняющих веществ осуществляется через шахту единой общеобменной вентиляционной системы (ист. 0004).


2.2 Краткая характеристика газоочистного оборудования


На предприятии имеется одна пылеулавливающая установка (ПГУ), расположенная в ремонтно-механических мастерских, в деревообрабатывающем цехе. Характеристика и показатели работы ПГУ представлены в табл. 2.1.


Таблица 2.1

Показатели работы газоочистных и пылеулавливающих установок

Номер источника выброса Наименование и тип ПГУ Кол-во ПГУ, шт. КПД ПГУ, % Код ЗВ Поступило на очистку

Выброшено
в атмосферу




проектн. факт.
г/с т/год г/с т/год
004 УВП-2000 1 95 95 2936 624 728 31,2 36,4

2.3 Перспектива развития предприятия


По данным предприятия нового строительства, реконструкции, изменения технологии и иных мероприятий, существенно влияющих на увеличение выбросов загрязняющих веществ в атмосферу, в ближайшие 5 лет не предусмотрено.


2.4 Перечень загрязняющих веществ, выбрасываемых в атмосферу


Перечень загрязняющих веществ, выбрасываемых в атмосферу, представлен в табл. 2.2. Коды и значения ПДК соответствуют [7] .


Таблица 2.2

Перечень загрязняющих веществ, выбрасываемых в атмосферу

№ п/п Код Наименование вещества Класс опасности Агрегатное состояние Используемый критерий Значение критерия, мг/м3 Выброс вещества







г/с т/год

1048

2-Метилпропан-1-ол (Изобутиловый спирт) 4 г ПДКм.р 0,100 0,0997 0,0245

0304

Азот (II) оксид (Азота оксид) 3 г ПДКм.р 0,400 0,336 0,0069

0301

Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 3 г ПДКм.р 0,200 2,064 0,0426

1317

Ацетальдегид 3 г ПДКм.р 0,010 0,008 0,000019

0192

Бутан-1-ол (Спирт н-бутиловый) 3 г ПДКм.р 0,100 0,127 0,071

2902

Взвешенные вещества 3 тв ПДКм.р 0,500 0,0371 0,124

0616

Диметилбензол (Ксилол) (смесь изомеров о-, м-, п-) 3 г ПДКм.р 0,200 0,0472 0,102

0143

Марганец и его соединения (в пересчете на марганца (IV) оксид) 2 г ПДКм.р 0,010 0,00075 0,0024

3721

Пыль мучная 4 тв ПДКм.р 1,000 0,006 0,000014

2908

Пыль неорганическая: 70-20 % двуокиси кремния 3 тв ПДКм.р 0,3 0,004 0,0048

0330

Сера диоксид (Ангидрид сернистый) 3 г ПДКм.р 0,500 0,022 0,000057

0337

Тетраэтилсвинец 1 г ПДКм.р 0,0001 0,005 0,0128

0401

Углеводороды 4 г ПДКм.р 60,0 1,2 0,0028

0343

Углерод оксид 4 г ПДКм.р 5,0 2,121 0,0246

0343

Фториды неорганические хорошо растворимые - (натрия фторид, натрия гексафторид) (в пересчете на фтор) 2 г ПДКм.р 0,030 0,00457 0,015

1555

Этановая кислота (Уксусная кислота) 3 г ПДКм.р 0,200 0,0012 0,000002

1061

Этанол (этиловый спирт) 4 г ПДКм.р 5,000 0,03 0,000072

0123

ДиЖелезо триоксид2 (Железа оксид) (в пересчете на железо) 3 г ПДКс.с 0,040 0,0174 0,056

0146

Медь оксид(меди оксид) в пересчете на медь 2 г ПДКс.с 0,002 0,0133 0,043

2987

Пыль латунная - тв ОБУВ 0,003 0,0019 0,00109

2936

Пыль древесная - тв ОБУВ 0,500 31,2 36,4

2752

Уайт-спирит - г ОБУВ 1,000 0,0457 0,094

Всего веществ: 22


в том числе: твердых – 5


жидких и газообразных – 17


Группы веществ, обладающих эффектом суммации:
1

6009

Азота диоксид, серы диоксид

2.5 Характеристика аварийных и залповых выбросов


Аварийные и залповые выбросы загрязняющих веществ на предприятии отсутствуют.


2.6 Параметры выбросов загрязняющих веществ в атмосферу


Параметры выбросов загрязняющих веществ в атмосферу от организованных и неорганизованных источников для расчета ПДВ представлены в соответствии с требованиями [8] в табл. 2.3.


2.7 Обоснование полноты и достоверности исходных данных, принятых для расчета ПДВ


Исходными данными для расчетов рассеивания загрязняющих веществ в приземном слое атмосферы являются результаты инвентаризации источников выбросов, проведенной в феврале 2010 г. специалистами комплексной испытательной лаборатории ООО «Химпром». Отбор и анализ проб воздуха проводился в соответствии с [11]. В качестве величин выбросов при расчете рассеивания приняты максимальные выбросы, полученные при проведении инвентаризации.

Для расчета количественных характеристик загрязняющих веществ, выбрасываемых в атмосферу от источников, расположенных в основном производстве (ист. 0001), использованы данные инструментальных измерений. Результаты проведенных измерений представлены в протоколе измерений (прил. 5).

Определение выбросов от 3 организованных точечных (ист. 0001–0003) было выполнено расчетным способом на основании данных, предоставленных предприятием (прил. 3), и в соответствии со следующими методическими документами:

– для ист. 0002 (котельная) – [12]

– для ист. 0003 (автотранспортный участок) – [13];

– для ист. 0004 (механический участок) – [14];

– для ист. 0004 (сварочный участок) – [15];

– для ист. 0004 (покрасочный участок) – [16];

– для ист. 0004 (деревообрабатывающий участок) – [17].

Результаты расчетов приведены в табл. 2.3, сами расчеты – в прил. 4 соответственно.

Валовые выбросы (т/год) рассчитаны на основе средней мощности источников выбросов (г/с) и времени работы технологического оборудования, выделяющего загрязняющие вещества.

На существующее положение общее количество источников загрязнения атмосферы на территории предприятия – 4. Все источники являются организованными, точечными. Источники выбрасывают в атмосферу 21 загрязняющие вещество и 1 группу веществ, обладающую эффектом суммации вредного воздействия.

Суммарный выброс от 4 источников загрязнения атмосферы предприятия на существующее положение составляет 37,3 г/с, валовый выброс – 36,9 т/год.

Таблица 2.3 Параметры выбросов загрязняющих веществ в атмосферу для расчета ПДВ

Производство Цех Источники выделения ЗВ

Число часов работы
в год

Наименование источника выбросов ЗВ Число источников выброса, шт. Номер источника выброса на карте-схеме Высота источника выброса, м Диаметр устья, м


наименование кол-во, шт.





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Основное


Хлебопекарный Печь хлебопекарная

1


2384 Шахта общеобменной вытяжной вентиляции 1 0001 3 0.03
Вспомогательное

Котельная


Котельная установка 4 5800 Дымовая труба 1 0002 40 0.4

Автотранспортный участок Выхлопные трубы автомобилей 3

1 0003 7 0.08

Деревообрабатывающий участок ЦДК-4 8 1400 Вытяжная вентиляция 1 0004 5 0.02

Сварочный участок 034-2 10 750 Вытяжная вентиляция 1 0004 5 0.02

Покрасочный участок Окрасочное оборудование, сушка 1 1980 Вытяжная вентиляция 1 0004 5 0.02

Механический участок Вертикально-фрезерный станок 3 800 Вытяжная вентиляция 1 0004 5 0.02

Параметры газовоздушной смеси на выходе из источника выброса Координаты источника выб-росов на карте-схеме Наименование ПГУ (средняя эксплу-тационная степень очистки, %) Загрязняющее вещество Выбросы ЗВ Год дости-жения ПДВ
скорость, м/с

объем,

м3/с

темпера-тура, °С

код наименование СП П



Х Y


г/с мг/м3 т/год г/с мг/м3 т/год
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
0.05 0.0000353 60 113 100 нет

1317

Ацетальдегид 0,008 0,0324 0,000019 0,008 0,0324 0,000019 2013






3721

Пыль мучная 0,006 0,169 0,000014 0,006 0,169 0,000014 2010






1555

Этановая кислота (Уксусная кислота) 0,0012 0,00191 0,000002 0,0012 0,00191 0,000002 2010






1061

Этанол (этиловый спирт) 0,03 0,0448 0,000072 0,03 0,0448 0,000072 2010

0.5


0.628 110 88 87,5 нет

0304

Азот (II) оксид (Азота оксид) 0,326 0,000259 0, 00689 0,326 0,000259 0,00689 2012






0301

Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 2,008 0,00329 0,0424 2,008 0,00329 0,0424 2012






0343

Углерод оксид 0,251 0,00359 0,000584 0,251 0,00359 0,000584 2013



100 33 нет

0304

Азот (II) оксид (Азота оксид) 0,0104 0,207 0,000026 0,0104 0,207 0,000026 2012






0301

Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 0,056 0,423 0,000162 0,056 0,423 0,000162 2012






0330

Сера диоксид (Ангидрид сернистый) 1,87 0,096 0,024 1,87 0,096 0,024 2010






0337

Тетраэтилсвинец 0,022 35,9 0,000057 0,022 35,9 0,000057 2013






0343

Углерод оксид 0,005 8,36 0,0128 0,005 8,36 0,0128 2013






0401

Углеводороды 1,2 0,0106 0,0028 1,2 0,0106 0,0028 2010

0,03


0,0000094 23 30 32 УВП-2000, 95%

2936

Пыль древесная 31,2 339,4 36,4 31,2 339,4 36,4 2014
0,03 0,0000094 23 65 58 нет

2902

Взвешенные вещества 0,0375 3,9 0,12 0,0375 3,9 0,12 2012






0143

Марганец и его соединения (в пересчете на марганца (IV) оксид) 0,00075 0,079 0,056 0,00075 0,079 0,056 2010






2908

Пыль неорганическая: 70-20 % двуокиси кремния 0,004 0,425 0,0048 0,004 0,425 0,0048 2010






0343

Фториды неорганические хорошо растворимые - (натрия фторид, натрия гексафторид) (в пересчете на фтор) 0,00457 3,99 0,015 0,00457 3,99 0,015 2012






0123

ДиЖелезо триоксид2 (Железа оксид) (в пересчете на железо) 0,0174 0,188 0,056 0,0174 0,188 0,056 2012






0146

Медь оксид(меди оксид) в пересчете на медь 0,0133 1,4 0,043 0,0133 1,4 0,043 2011
0,03 0,0000094 23 65 33 нет

1048

2-Метилпропан-1-ол (Изобутиловый спирт) 0.0997 0,0106 0.0245 0.0997 0,0106 0.0245 2013






0192

Бутан-1-ол (Спирт н-бутиловый) 0.127 1,35 0,071 0,127 1,35 0,071 2012






2902

Взвешенные вещества 0,000737 0,078 0,00265 0,000737 0,078 0,00265 2012






0616

Диметилбензол (Ксилол) (смесь изомеров о-, м-, п-) 0.0472 0,489 0,102 0.0472 0,489 0,102 2013






2752

Уайт-спирит 0,0457 0,5 0.094 0,0457 0,5 0,094 2012
0,03 0,0000094 23 30 32 нет

2902

Взвешенные вещества 0,00057 0,0606 0,00121 0,00057 0,0606 0,00121 2012






2987

Пыль латунная 0,0019 0,202 0,000109 0,0019 0,202 0,000109 2011

Примечание: ЗВ – загрязняющие вещества; СП – существующее положение (на момент разработки проекта ПДВ), П – перспектива (на время действия проекта нормативов ПДВ).


3. Проведение расчетов и определение нормативов ПДВ


3.1 Исходные данные для расчета загрязнения атмосферы


Расчет концентраций загрязняющих веществ в приземном слое атмосферы выполнен на персональном компьютере без использования специализированных программных средств).

Метеорологические характеристик и коэффициенты, определяющие условия рассеивания загрязняющих веществ в атмосфере города представлены в табл. 3.1.


Таблица 3.1

Метеорологические характеристики и коэффициенты, определяющие условия рассеивания ЗВ в атмосфере города

Наименование характеристик Величина
Коэффициент, зависящий от стратификации атмосферы, А 160
Коэффициент рельефа местности в городе, η 1
Средняя максимальная температура наружного воздуха, Т, °С:
наиболее жаркого месяца года 21
наиболее холодного месяца года -26
Среднегодовая роза ветров, %:
С 15
СВ 5
В 2
ЮВ 25
Ю 12
ЮЗ 18
З 20
СЗ 3
Скорость ветра (по средним многолетним данным), повторяемость превышения которой составляет 5 %, м/с 5

3.2 Расчет рассеивания уровня загрязнения атмосферы на существующее положение


Перед расчетом рассеивания загрязняющих веществ в атмосфере для каждого ингредиента проверялась целесообразность проведения расчета для каждого загрязняющего вещества в соответствии с [6]. Результаты проверки целесообразности представлены табл. 3.2.


Таблица 3.2

Определение критерия целесообразности Ф′

Код ЗВ Наименование ЗВ ПДК (ОБУВ), мг/м3 МΣ, г/с Н, м Ф′ Примечание

1048

2-Метилпропан-1-ол (Изобутиловый спирт) 0,100 0,0997 5 31,9 Ф′>1 необходим расчет

0304

Азот (II) оксид (Азота оксид) 0,400 0,336 2 67,2 Ф′>1 необходим расчет

0301

Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 0,200 2,064 2 825,7 Ф′>1 необходим расчет

1317

Ацетальдегид 0,010 0,008 3 42,6 Ф′>1 необходим расчет

0192

Бутан-1-ол (Спирт н-бутиловый) 0,1 0,127 5 40,6 Ф′>1 необходим расчет

2902

Взвешенные вещества 0,5 0,0388 2 6,21 Ф′>1 необходим расчет

0616

Диметилбензол (Ксилол) (смесь изомеров о-, м-, п-) 0,2 0,0472 5 7,3 Ф′>1 необходим расчет

0143

Марганец и его соединения (в пересчете на марганца (IV) оксид) 0,010 0,000175 5 0,56

Ф′< 1,

выброс ПДВ

3721

Пыль мучная 1,0 0,006 3 0,32

Ф′< 1,

выброс ПДВ

2908

Пыль неорганическая: 70-20 % двуокиси кремния 0,3 0,004 5 0,43

Ф′< 1,

выброс ПДВ

0330

Сера диоксид (Ангидрид сернистый) 0,5 0,022 7 0,96

Ф′< 1,

выброс ПДВ

0337

Тетраэтилсвинец 0,0001 0,005 7 1142

0401

Углеводороды 60 1,2 7 0,46

Ф′< 1,

выброс ПДВ

0343

Углерод оксид 5,0 2,12 2 33,9 Ф′>1 необходим расчет

0343

Фториды неорганические хорошо растворимые - (натрия фторид, натрия гексафторид) (в пересчете на фтор) 0,03 0,00457 5 4,87 Ф′>1 необходим расчет

1555

Этановая кислота (Уксусная кислота) 0,200 0,0012 3 0,32

Ф′< 1,

выброс ПДВ

1061

Этанол (этиловый спирт) 5,0 0,03 3 0,32

Ф′< 1,

выброс ПДВ

0123

ДиЖелезо триоксид2 (Железа оксид) (в пересчете на железо) 0,040 0,0174 5 13,9 Ф′>1 необходим расчет

0146

Медь оксид(меди оксид) в пересчете на медь 0,002 0,0133 5 212,8 Ф′>1 необходим расчет

2987

Пыль латунная 0,003 0,0019 5 20,2 Ф′>1 необходим расчет

2936

Пыль древесная 0,5 31,2 5 1996 Ф′>1 необходим расчет

2752

Уайт-спирит 1,0 0,0472 5 1,46 Ф′>1 необходим расчет

Из расчетов исключаются загрязняющие вещества, для которых значение Ф′ ≤ 1.

Далее было проведено уточнение границ санитарно-защитной зоны предприятия. Расчеты размера санитарно-защитной зоны предприятия с учетом розы ветров представлены в прил. 2.

Результаты расчета рассеивания загрязняющих веществ в атмосфере приведены в прил. 7.


3.3 Предлагаемые нормативы ПДВ


На основании результатов рассеивания загрязняющих веществ в приземном слое атмосферы для 4 источников выбросов загрязняющих веществ в атмосферу предлагается назначить нормативы ПДВ в атмосферу на уровне ПДВ

Предлагаемые нормативы выбросов по каждому источнику и загрязняющему веществу представлены в табл. 3.3.


Таблица 3.3Выбросы загрязняющих веществ на существующее положение и на срок достижения ПДВ

Производство, участок, цех Номер источника выброса Выбросы загрязняющих веществ Год достижения ПДВ


СП на 2010 г. на 2010–2014 гг. ПДВ


г/с т/год г/с т/год г/с т/год

2-Метилпропан-1-ол (Изобутиловый спирт)

Организованные источники
Покрасочный участок 0004 0,0997 0,0245 - - 0,00632 0,000387 2013

ИТОГО по предприятию:

0,0997 0,0245 - - 0,00632 0,000387 2013

Азот (II) оксид (Азота оксид)

Организованные источники
Котельная 0002 0,326 0, 00689 - - 0,00267 0,0000561 2012
Автотранспортный участок 0003 0,0104 0,000026 - - 0,00028 0,0000011 2012

ИТОГО по предприятию:

0,336 0,00692 - - 0,00295 0,0000572 2012

Азота диоксид (Азот (IV) оксид)

Организованные источники
Котельная 0002 2,008 0,0424 - - 0,0056 0,000035 2012
Автотранспортный участок 0003 0,056 0,000162 - - 0,000328 0,000056 2012

ИТОГО по предприятию:

2,064 0,0425 - - 0,005928 0,000091 2012

Ацетальдегид

Организованные источники
Основное производство 0001 0,008 0,000019 - - 0,000078 0,0000001 2013

ИТОГО по предприятию:

0,008 0,000019 - - 0,000078 0,0000001 2013

Бутан-1-ол (Спирт н-бутиловый)

Организованные источники
Покрасочный участок 0004 0,127 0,071 - - 0,00011 0,00049 2012

ИТОГО по предприятию:

0,127 0,071 - - 0,00011 0,00049 2012

Взвешенные вещества

Организованные источники
Сварочный участок 0004 0,0375 0,12 - - 0,0000473 0,00067 2012
Покрасочный участок 0004 0,000737 0,00265 - - 0,000056 0,000012 2012
Механический участок 0004 0,00057 0,00121 - - 0,000048 0,000035 2012

ИТОГО по предприятию:

0,0388 0,124 - - 0,000142 0,00068 2012

Диметилбензол (Ксилол) (смесь изомеров о-, м-, п-)

Организованные источники
Покрасочный участок 0004 0,0472 0,102 - - 0,000321 0,000231 2013

ИТОГО по предприятию:

0,0472 0,102 - - 0,000321 0,000231 2013

Марганец и его соединения (в пересчете на марганца (IV) оксид)

Организованные источники
Сварочный участок 0004 0,00075 0,0024 0,00075 0,0024 0,00075 0,0024 2010

ИТОГО по предприятию:

0,00075 0,0024 0,00075 0,0024 0,00075 0,0024 2010

Пыль мучная

Организованные источники
Основное производство 0001 0,006 0,000014 0,006 0,000014 0,006 0,000014 2010

ИТОГО по предприятию:

0,006 0,000014 0,006 0,000014 0,006 0,000014 2010

Пыль неорганическая: 70-20 % двуокиси кремния

Организованные источники
Сварочный участок 0004 0,004 0,0048 0,004 0,0048 0,004 0,0048 2010

ИТОГО по предприятию:

0,004 0,0048 0,004 0,0048 0,004 0,0048 2010

Сера диоксид (Ангидрид сернистый)

Организованные источники
Автотранспортный участок 0003 0,022 0,000057 0,022 0,000057 0,022 0,000057 2010

ИТОГО по предприятию:

0,022 0,000057 0,022 0,000057 0,022 0,000057 2010

Тетраэтилсвинец

Организованные источники
Автотранспортный участок 0003 0,005 0,0128 - - 0,000012 0,00034 2013

ИТОГО по предприятию:

0,005 0,0128 - - 0,000012 0,00034 2013

Углеводороды

Организованные источники
Автотранспортный участок 0003 1,2 0,0028 1,2 0,0028 1,2 0,0028 2010

ИТОГО по предприятию:

1,2 0,0028 1,2 0,0028 1,2 0,0028 2010

Углерод оксид

Организованные источники
Котельная 0002 0,251 0,000584 - -

0,000112


0,0000032 2013
Автотранспортный участок 0003 1,87 0,024 - - 0,0042 0,00038 2013

ИТОГО по предприятию:

2,12 0,0246 - - 0,0043 0,00038 2013

Фториды неорганические хорошо растворимые - (натрия фторид, натрия гексафторид) (в пересчете на фтор)

Организованные источники
Сварочный участок 0004 0,00457 0,015 - - 0,0000012 0,000086 2012

ИТОГО по предприятию:

0,00457 0,015 - - 0,0000012 0,000086 2012

Этановая кислота (Уксусная кислота)

Организованные источники
Основное производство 0001 0,0012 0,000002 0,0012 0,000002 0,0012 0,000002 2010

ИТОГО по предприятию:

0,0012 0,000002 0,0012 0,000002 0,0012 0,000002 2010

Этанол (этиловый спирт)

Организованные источники
Основное производство 0001 0,03 0,000072 0,03 0,000072 0,03 0,000072 2010

ИТОГО по предприятию:

0,03 0,000072 0,03 0,000072 0,03 0,000072 2010

ДиЖелезо триоксид2 (Железа оксид) (в пересчете на железо)

Организованные источники
Сварочный участок 0004 0,0174 0,056 - - 0,000437 0,0000018 2012

ИТОГО по предприятию:

0,0174 0,056 - - 0,000437 0,0000018 2012

Медь оксид(меди оксид) в пересчете на медь

Организованные источники


Сварочный участок 0004 0,0133 0,043 - - 0,000345 0,000028 2011

ИТОГО по предприятию:

0,0133 0,043 - - 0,000345 0,000028 2011

Пыль латунная

Организованные источники
Механический участок 0004 0,0019 0,000109 - - 0,00012

0,000021


2011

ИТОГО по предприятию:

0,0019 0,000109 - - 0,00012

0,000021


2011

Пыль древесная

Организованные источники
Деревообрабатывающий участок 0004 31,2 36,4 - - 1,7 0,96 2014

ИТОГО по предприятию:

31,2 36,4 - - 1,7 0,96 2014

Уайт-спирит

Организованные источники
Покрасочный участок 0004 0,0457 0,094 - - 0,000234 0,0000456 2012

ИТОГО по предприятию:

0,0457 0,094 - - 0,000234 0,0000456 2012

Всего по предприятию:

37,3

36,9



2,93

0,97

-

в т. ч. твердых

33,15

36,63



1,125

0,958

-

жидких и газообразных

4,15

0,27



1,8

0,012

-

3.3 Мероприятия по достижению нормативов ПДВ


Наименование производства № источника выброса Наименование мероприятия

Сроки выполнения мероприятия


Затраты на реализацию мероприятия, тыс. руб. Наименование ЗВ Величина выбросов






До мероприятия После мероприятия






г/с т/год г/с

т/год





начало окончание





Основное производство


0001 Совершенствование технологии производства, оборудования 12.03. 2010 12.03. 2013 1670 Ацетальдегид 0,008 0,000019 0,000078 0,0000001
Котельная 0002 Увеличение высоты трубы

12.03.

2010 г.

12.03.

2012 г.

550 Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 2,008 0,0424 0,0056 0,000035






Азот(II)оксид (Азота оксид) 0,326 0, 00689 0,00267 0,0000561






Углерод оксид

0,251


0,000584

0,000112



0,0000032

Автотранспортный участок


0003


Уменьшение объема двигателя

12.03.

2010 г


12.03.

2012 г.


350 Азот(II)оксид (Азота оксид) 0,0104 0,000026







Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 0,056 0,000162



Эффективная очистка топлива (очистка от серных примесей, использование высокооктановых бензинов без содержания свинца),


12.03.

2010 г


12.03.

2013 г.


3960


Тетраэтилсвинец 0,005 0,0128







Углерод оксид 1,87 0,024

РММ 0004 Увеличение высоты источника выброса

12.03.

2010 г


12.03. 2013. 490 2-Метилпропан-1-ол (Изобутиловый спирт) 0,0997 0,0245 0,000654 0,0000034



12.03.

2010 г

12.03. 2012 786 Бутан-1-ол (Спирт н-бутиловый) 0,127 0,071 0,00011 0,00049


Установка аппаратов мокрой очистки газов


12.03.

2010 г


12.03. 2012


1540 Взвешенные вещества 0,0388 0,124 0,000142 0,00068






Диметилбензол (Ксилол) (смесь изомеров о-, м-, п-) 0,0472 0,102 0,000321 0,000231


Увеличение высоты источника выброса

12.03.

2010 г


12.03. 2012 980 Фториды неорганические хорошо растворимые - (натрия фторид, натрия гексафторид) (в пересчете на фтор) 0,00457 0,015 0,0000012 0,000086






диЖелезо триоксид (Железа оксид) (в пересчете на железо) 0,0174 0,056 0,000437 0,0000018


Установка пылеосадительных камер и циклонов

12.03.

2010 г


26.02. 2014 642 Пыль древесная 31,2 36,4 1,7 0,96






Медь оксид(меди оксид) в пересчете на медь 0,0133 0,043 0,000345 0,000028






Пыль латунная 0,0019 0,000109 0,00012 0,000021


Увеличение высоты источника выброса

12.03.

2010 г


12.03. 2012 300 Уайт-спирит 0,0457 0,094 0,000234 0,0000456

4. Мероприятия по регулированию выбросов при неблагоприятных метеорологических условиях


Большинство выбросов на предприятии временно согласованные, таким образом нормативы предельно допустимых выбросов не соблюдаются. В отдельные периоды, когда метеорологические условия способствуют накоплению вредных веществ в приземном слое атмосферы, концентрации примесей в воздухе могут резко возрастать. Чтобы в эти периоды не допускать возникновения высокого уровня загрязнения, необходимо:

- составлять предупреждения о повышении уровня загрязнения воздуха

- сокращать низкие, рассредоточенные, холодные выбросы.

- снижать выбросы, поступающие в атмосферу из большого числа мелких источников

- заблаговременно прогнозировать такие условия


5. Контроль за соблюдением нормативов ПДВ на предприятии


Раздел разработан в соответствии с [6]. Результаты определения категории источников выбросов приведены в табл. 5.1.


Таблица 5.1

Определение категории источников загрязнения атмосферы

Номер источника выброса Код ЗВ Наименование ЗВ

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;

Категория источника выброса
0001

1317

Ацетальдегид 0,08 0,0324 II

3721

Пыль мучная 0,0006 0,169 IV

1555

Этановая кислота (Уксусная кислота) 0,006 0,00191 III

1061

Этанол (этиловый спирт) 0,0006 0,0448 III
0002

0304

Азот (II) оксид (Азота оксид) 0,02 0,000259 III

0301

Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 0,251 0,00329 III

0343

Углерод оксид 0,00125 0,00359 III
0003

0304

Азот (II) оксид (Азота оксид) 0,0026 0,207 III

0301

Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 0,0081 41,1 I

0330

Сера диоксид (Ангидрид сернистый) 0,0044 0,423 III

0337

Тетраэтилсвинец 5 0,096 I

0343

Углерод оксид 0,037 35,9 I

0401

Углеводороды 0,002 8,36 III
0004

1048

2-Метилпропан-1-ол (Изобутиловый спирт) 0,0997 0,0106 III

0192

Бутан-1-ол (Спирт н-бутиловый) 0,127 1,35 I

2902

Взвешенные вещества 0,0078 4,03 I

0616

Диметилбензол (Ксилол) (смесь изомеров о-, м-, п-) 0,0236 0,489 II

0143

Марганец и его соединения (в пересчете на марганца (IV) оксид) 0,0075 0,079 III

2908

Пыль неорганическая: 70-20 % двуокиси кремния 0,00133 0,425 II

0343

Фториды неорганические хорошо растворимые - (натрия фторид, натрия гексафторид) (в пересчете на фтор) 0,0152 3,99 I

0123

ДиЖелезо триоксид2 (Железа оксид) (в пересчете на железо) 0,044 0,188 II

0146

Медь оксид(меди оксид) в пересчете на медь 0,665 1,4 I

2936

Пыль древесная 6,24 339,4 I

2987

Пыль латунная 0,063 0,202 III

2752

Уайт-спирит 0,00457 0,5 III

Источники выбросов, подлежащие контролю, а также его периодичность приведены в табл. 5.2.


Таблица 5.2

«Утверждаю»

Генеральный директор

ОАО «Сдоба»

Алексеев Д.С

План-график

контроля на предприятии за соблюдением нормативов ПДВ
на источниках выброса

Номер источ-ника выброса Производство, участок, цех Контролируемое ЗВ Перио-дичность контроля Норматив выбросов (ПДВ) Кем осущест-вляется контроль Метод прове-дения контроля


код наименование
г/с мг/м3

0001 Основное производство

1317

Ацетальдегид 2р/год 0,008 0,010 Главный эколог [10]


3721

Пыль мучная 1р/5 лет 0,006 1,000



1555

Этановая кислота (Уксусная кислота) 1р/год 0,0012 0,200



1061

Этанол (этиловый спирт) 1р/год 0,03 5,000

0002 Котельная

0304

Азот (II) оксид (Азота оксид) 1р/год 0,326 0,400 Главный энергетик Расчетный


0301

Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 1р/год 2,008 0,200



0343

Углерод оксид 1р/год 0,251


0003 Автотранспортный участок

0304

Азот (II) оксид (Азота оксид) 1р/год 0,0104 0,400 Главный механик Расчетный


0301

Азота диоксид (Азот (IV) оксид) 4р/год 0,056 0,200



0330

Сера диоксид (Ангидрид сернистый) 1р/год 0,022 0,500



0337

Тетраэтилсвинец 4р/год 0,005 0,0001



0401

Углеводороды 1р/год 1,2 60



0343

Углерод оксид 4р/год 1,87 5

0004 Сварочный участок

2902

Взвешенные вещества 4р/год 0,0375 0,500



0143

Марганец и его соединения (в пересчете на марганца (IV) оксид) 1р/год 0,00075 0,010



2908

Пыль неорганическая: 70-20 % двуокиси кремния 2р/год 0,004 0,3



0343

Фториды неорганические хорошо растворимые - (натрия фторид, натрия гексафторид) (в пересчете на фтор) 4р/год 0,00457 0,030



0123

ДиЖелезо триоксид2 (Железа оксид) (в пересчете на железо) 2р/год 0,0174 0,040



0146

Медь оксид(меди оксид) в пересчете на медь 4р/год 0,0133 0,002

0004 Покрасочный участок

1048

2-Метилпропан-1-ол (Изобутиловый спирт) 1р/год 0,0997 0,100



0192

Бутан-1-ол (Спирт н-бутиловый) 4р/год 0,127 0,100



2902

Взвешенные вещества 4р/год 0,000737 0,500



0616

Диметилбензол (Ксилол) (смесь изомеров о-, м-, п-) 2р/год 0,0472 0,200



2752

Уайт-спирит 1р/год 0,0457 1,000

0004 Механический участок

2902

Взвешенные вещества 4р/год 0,00057 0,500



2987

Пыль латунная
0,0019 0,003

0004 Деревообрабатывающий участок

2936

Пыль древесная 4р/год 31,2 0,500


Список литературных источников


ФЗ «Об охране окружающей среды»

ФЗ «Об охране атмосферных вод»

ГОСТ 17.2.3.02-78. Охрана природы. Атмосфера. Правила установления дополнительных выбросов вредных веществ от промышленных предприятий.

ОНД-86. Методика расчета концентрации в атмосферном воздухе, содержащихся в выбросах предприятий. (Л., 1987)

Инструкции по нормированию выбросов(сбросов) загрязняющих веществ в атмосферу м водные объекты (М; 1987)

Методическое пособие по расчету, нормированию и контролю выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух (СПб; 2002)

Перечень и коды веществ, загрязняющих атмосферный воздух (СПб.; 2008)

Рекомендации по оформлению и содержанию проекта нормативов ПДВ в атмосферный воздух от предприятий (М.;1990)

СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03. Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. – М., 2003.

Перечень методик выполнения измерений концентраций загрязняющих веществ в выбросах промышленных предприятий, допущенных к применению в 2008 г. – СПб.: НИИ Атмосфера, 2007.

Методика определения выбросов загрязняющих веществ в атмосферу при сжигании топлива в котлах производительностью менее 30 т пара в час или менее 20 Гкал в час. – М.: НИИ Атмосфера, 1999.

Методика проведения инвентаризации выбросов загрязняющих веществ в атмосферу от автотранспортных предприятий. – М.: НИИАТ, 1998 (с учетом дополнений и изменений к вышеуказанной методике. – М., 1999).

Методика расчета выделений (выбросов) загрязняющих веществ в атмосферу при механической обработке металлов (по величинам удельных выделений). – СПб.: НИИ Атмосфера, фирма «Интеграл», 2002.

Методика расчета выделений (выбросов) загрязняющих веществ в атмосферу при сварочных работах (по величинам удельных выделений). – СПб.: НИИ Атмосфера, фирма «Интеграл», 2002.

Методика расчета выделений (выбросов) загрязняющих веществ в атмосферу при нанесении лакокрасочных материалов (по величинам удельных выделений). – СПб.: НИИ Атмосфера, фирма «Интеграл», 1999.

Временные методические указания по расчету выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух предприятиями деревообрабатывающей промышленности. – 2-е изд., перераб. и доп. – Петрозаводск: ЧИП «Эко-Прогноз», 1992.

Методика хроматографического измерения массовой концентрации ацетальдегида, ацетона, этанола, толуола в промышленных выбросах в атмосферу;

18.Методика выполнения измерений концентрации пыли в промышленных выбросах организованного отсоса (гравиметрический метод) МВИ №Пр 2000/4;

19.. Методика выполнения измерений концентрации органических кислот С1–С4 в газовоздушных выбросах промышленных предприятий (газохроматографический метод)

20. Методика выполнения измерений массовой концентрации органических веществ в промышленных выбросах и воздухе рабочей зоны газохроматографическим методом с использованием универсального многоразового пробоотборника АЮВ 0.005.169 МВИ


Приложение


исходные данные предприятия

Краткая характеристика предприятия

Хлебопекарное предприятие ОАО «Сдоба» специализируется на выпуске хлебобулочных изделий, технологическая схема производства которых приведена ниже.

Технологическая схема производства хлебобулочных изделий

Подготовка сырья

(муки, воды, дрожжей, соли)

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;Замес теста


Брожение теста

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;Обминка теста

Брожение теста

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;

Деление теста на куски

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;Округление кусков теста


Первая (промежуточная) расстойка

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;

Окончательное формирование кусков теста

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;

Вторая (окончательная) расстойка

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;

Проект нормативов предельно допустимых выбросов в атмосферу хлебопекарного предприятия &amp;quot;Сдоба&amp;quot;Выпечка


Охлаждение и хранение


К основному производству относятся:

– Хлебопекарный цех

– Склад сырья

К вспомогательному производству относятся:

– котельная;

– автотранспортный участок;

– ремонтно-механические мастерские (механический, слесарный, покрасочный и деревообрабатывающий участки).

Режим работы отдельных подразделений производства приведен в табл. 1.


Таблица 1

Режим работы подразделений ... (название предприятия)

Наименование подразделения Время работы, ч/год
Основное производство 2320
Вспомогательное производство:
котельная 5800
автотранспортный участок 1246
механический участок 800
сварочный участок 750
покрасочный участок 2160
деревообрабатывающий участок 1400

Данные о вспомогательных подразделениях предприятия приводятся ниже.


Таблица 2

Технические данные котельной, работающей на газообразном топливе

Характеристика Значение
Тип котла паровой
Количество котлов 4
Тип горелки инжекционный
Наименование трубопровода Саратов-Москва
Организация работы нестационарный режим
Фактический расход топлива, B, нм/с 0,7
Время работы, ч/год 5800
Фактическая паропроизводительность Dн, т/ч 4,5
Объем топочной камеры, Vт, м3 7
Номинальная паропроизводительность 6
Низшая теплота сгорания топлива Qir, МДж/нм3 35,8
Степень рециркуляции r, % 0
Доля воздуха подаваемого в промежуточную зону факела δ, % 0
Потери от химической неполноты сгорания топлива q3, % 0,2
Потери от механической неполноты сгорания топлива q4, % 0
Коэффициент избытка воздуха на выходе из топки αт 1,25
Коэффициент, учитывающей температуру, подаваемого на горелку воздуха, βt 1
Высота дымовой трубы Н, м 40
Диаметр устья дымовой трубы D, м 0,03
Скорость выхода газовоздушной смеси на выходе из трубы, wо, м/с 0,5
Температура газовоздушной смеси Тг,0С 110

Главный энергетик Синицин А.В.

Таблица 3

Технические данные автотранспорта

Характеристика Значение
Вид автотранспорта Легковые автомобили с рабочим объемом ДВС от 1,8 до 3,5 л
Тип двигателя Карбюраторные ДВС
Количество, шт. 3
Вид и марка топлива АИ-92

Подробная характеристика автотранспорта представлена в табл. 4.


Таблица 4

Характеристика автотранспорта

Характеристика Значение
Пробег по территории, км:
– при въезде L2 0,2
– при выезде L1 0,15
Наличие экологического контроля -
Коэффициент выпуска на линию 1
Тип стоянки закрытая
Количество рабочих дней периода:
– холодного 100
– переходного 51
– теплого 109
Высота трубы, м 7
Диаметр устья трубы, м 0,08
Скорость выхода газовоздушной смеси из трубы, м/с 0,01
Температура газовоздушной смеси на выходе из трубы, °С 25

Начальник транспортного цеха Королев В.Н

Таблица 5

Технические данные ремонтно-механических мастерских

Характеристика Значение
Высота трубы, м 5
Диаметр устья трубы, м 0,02
Скорость выхода газовоздушной смеси из трубы, м/с 0,03
Температура газовоздушной смеси на выходе из трубы, °С 23

Подробная характеристика участков ремонтно-механических мастерских представлена в табл. 6–9.


Таблица 6

Характеристика механического участка

Характеристика Значение
Обрабатываемый металл латунь
Среднее время работы 1 станка:
– часов в год
– дней в год 160
– часов в день 5
Тип станков Вертикально-фрезерный
Общее количество станков, шт. 4
– в том числе с СОЖ 2
Максимальное количество одновременно работающих станков, шт. 3
– в том числе с СОЖ 2
Мощность двигателя, кВт 14

Таблица 7

Характеристика сварочного участка

Характеристика Значение
Тип техпроцесса Ручная дуговая электросварка
Общее количество станков, шт. 10
Максимальное количество одновременно работающих станков, шт. 9
Марка электродов О34-2
Средний расход электродов за год на 1 пост, кг 1200
Расход электрода за цикл сварки, кг 3
Длительность 1 цикла сварки, ч 2

Таблица 8

Характеристика покрасочного участка

Характеристика Значение
Время работы участка в наиболее напряженный месяц:
– дней за месяц 20
– среднее за день (окраска), ч 6
– среднее за день (сушка), ч 3
Тип ЛКМ Лак МЛ-92
Израсходовано ЛКМ за год, т 0,5
Израсходовано ЛКМ за месяц наиболее напряженной работы, т 0,06
Способ нанесения гидроэлектростатический
Тип растворителя РКБ-2
Израсходовано р-ля за год, т 0,05
Израсходовано р-ля за месяц наиболее напряженной работы, т 0,007

Состав лакокрасочных материалов

Лак

Марка

Доля летучей части 
(растворителя) %

Наименование Содержание компонента "х" в летучей части ЛКМ, %
МЛ-92 47,5 ксилол 40


спирт н-бутиловый 10


спирт изобутиловый 10


уайт-спирит 40

Растворитель

Марка

Доля летучей части 
(растворителя) %

Наименование Содержание компонента "х" в летучей части ЛКМ, %
РКБ-2 100 ксилол 5


спирт н-бутиловый 95

Выделение загрязняющих веществ при нанесении лакокрасочных покрытий

Способ окраски

Доля аэрозоля
при окраске

δа, %

Пары растворителя (% от общего содержания растворителя в краске)


при окраске δ′р при сушке δ″р
Гидроэлектростатический 1 25 75

Таблица 9

Характеристика деревообрабатывающего участка

Характеристика Значение
Среднее время работы 1 станка:
– часов в год 1400
– дней в год
– часов в день
Время работы пылеулавливающего оборудования, ч/год 1200
Тип станков ЦДК-4
Общее количество станков, шт. 8
Максимальное количество одновременно работающих станков, шт. 4
Эффективность пылеулавливания, % 95

Главный механик Елькин Д.А

Протокол физико-химического анализа выбросов загрязняющих веществ


ООО «ХимПром»

Аттестат аккредитации СААЛ № РОСС RU.4895.298674

Действителен до 14.05. 2012

Протокол № 1

измерений концентраций загрязняющих веществ в промышленных выбросах в атмосферу


Дата отбора проб Номер источника выброса Наименование источника выделения ЗВ Наименование ЗВ Концентрация, мг/м3 Метод выполнения исследования Диапазон измерения концент-раций, мг/м3





С1 С2 С3 Сср Сmax

1 1.03. 2010 0001 Хлебопекарная печь Ацетальдегид 0,0319 0,0321 0,0323 0,0324 0,0322 Хроматографический1
2


Пыль мучная 0,166 0,164 0,169 0,165 0,163 Гравиметрический2 0,163-0,169
3


Этановая кислота (Уксусная кислота) 0,00191 0,00188 0,00185 0,00187 0,00186 Газовая хроматография3 0,00185-0,00191
4


Этанол (этиловый спирт) 0,0446 0,0447 0,0445 0,0448 0,0444 Газовая хроматография4 0,0444-0,0448

Примечание: 1 Методика хроматографического измерения массовой концентрации ацетальдегида, ацетона, этанола, толуола в промышленных выбросах в атмосферу;

2 Методика выполнения измерений концентрации пыли в промышленных выбросах организованного отсоса (гравиметрический метод) МВИ №Пр 2000/4;

3 Методика выполнения измерений концентрации органических кислот С1–С4 в газовоздушных выбросах промышленных предприятий (газохроматографический метод)

4Методика выполнения измерений массовой концентрации органических веществ (27 соединений) в промышленных выбросах и воздухе рабочей зоны газохроматографическим методом с использованием универсального многоразового пробоотборника АЮВ 0.005.169 МВИ

Сведения о фоновых концентрациях


Федеральная служба России по гидрометеорологии
и мониторингу окружающей среды (Росгидромет)

Северо-Западное межрегиональное территориальное
управление (Северо-Западное УГМС)

Федеральное государственное унитарное предприятие по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды (ФГУП «Госмет»)


199106, Санкт-Петербург, В.О., 23-я линия, 2-а

E-mail: adm@gosmet.sp.ru,

тел. (812) 321-3019, 323-4519


Руководителю

ОАО «Сдоба»

Алексееву Д.С.

24.03.2008 на № 09-30/702

Город

Санкт-Петербург

Предприятие

ОАО «Сдоба»


в районе

Шоссе Революции, 14 литер Б


Загрязняющие вещества Фоновая концентрация, мг/м3

При скорости ветра 0,2 м/с При скорости ветра 3-7 м/с и направлениях


С В Ю З
Взвешенные вещества 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4
Диоксид серы 0,017 0,017 0,017 0,017 0,017
Оксид углерода 3,9 0,35 0,35 0,35 0,35
Диоксид азота 0,23 0,025 0,025 0,025 0,025

Сведения о метеорологических характеристиках

Коэффициент, зависящий от стратификации атмосферы, А 160
Коэффициент рельефа местности в городе, η 1
Средняя максимальная температура наружного воздуха, Т, °С:
наиболее жаркого месяца года 21
наиболее холодного месяца года -26
Среднегодовая роза ветров, %:
С 15
СВ 5
В 2
ЮВ 25
Ю 12
ЮЗ 18
З 20
СЗ 3

Скорость ветра (по средним многолетним данным), повторяемость
превышения которой составляет 5 %, м/с

5
Генеральный директор
В.Г. Лейзарович

Похожие работы:

  1. • Безопасность продуктов
  2. • Позиционные системы счисления
  3. • Правила хранения пищевых продуктов
  4. • "Звезды прелестные" в поэзии Пушкина и его современников
  5. • Формування маркетингової стратегії ЗАТ "Оболонь"
  6. • Словник слів іншомовного пожодження економічного ...
  7. • Краткий курс истории Московского троллейбуса
  8. • Восточные славяне в древности
  9. • Охрана труда при работе на компьютере
  10. • Меркантилизм и доктрина А. Смита
  11. • "Звезды прелестные" в поэзии Пушкина и его современников
  12. • "Звезды прелестные" в поэзии Пушкина и его современников
  13. • Технология HTML
  14. • Публий Теренций Афр
  15. • Решения задачи планирования производства симплекс ...
  16. • Исследование уровня безопасности операционной системы Linux
  17. • Латинский язык: Практические задания для студентов заочного ...
  18. • Основы латинского языка
  19. • Основы здорового образа жизни студента. Физическая культура в ...
Рефетека ру refoteka@gmail.com